Домашній плавлений сир: смачно, корисно та без хімії – готую цей шедевр за 15 хвилин

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Плавлений сир — ідеальний інгредієнт для приготування багатьох бутербродів та сендвічів. А коли він ще й домашній, то йому просто немає рівних

Безумовно, з таким продуктом навіть в голову не приходить, аби додавати його у супи. Так само він не надто добре поводить себе у салатах, і все ж таки краще обирати для цього магазинний сир.

Але коли ми говоримо саме про нанесення плавленого сиру на бутерброди, то саме цей варіант — справжній шедевр. Він надзвичайно ніжний, з шовковистою текстуру you, ароматний, і зовсім не нагадує той продукт, до якого ми звикли. Він у 1000 разів краще, і навіть не варто і казати, наскільки він корисніший.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

«Померла наречена Кличка»: інсайдер розкрив, з ким і куди летіла Панет

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Розповідаємо у нашому матеріалі, як його приготувати швидко, смачно, і без зайвого клопоту.

Інгредієнти

• Сир – 500 г
• Курячі яйця – 2 шт.
• Вершкове масло – 100 г
• Сода – половина ч. л.
• Сіль – за смаком

Кулінар розповів, як приготувати смачний плавлений сир вдома

Беремо розм’якшене вершкове масло, додаємо туди курячі яйця, сіль та соду. Усе це перетворюємо у блендері на однорідну масу.

Рецепт смачного плавленого сиру

Далі вносимо сир, і повторюємо процедуру. Нам необхідно отримати максимально однорідний продукт. Але все ж таки грудочки залишаться.

Рецепт плавленого сиру в домашніх умовах

Далі влаштовуємо водяну баню на плиті, і ставимо туди наш сир. Готуємо його до тих пір, поки усі грудочки не розчиняться. Лише після цього ми можемо зняти сир з вогню, розлити по контейнерах, накрити їх кришкою, почекати, поки вони охолонуть, і після цього поставити в холодильник.

Насправді, роботи мінімум, і все це можна зробити за 10-15 хвилин. Але, звичайно, доведеться почекати, поки сир охолоне. Майте на увазі, що завжди можна додати шматочки горіхів, бекону, грибів, або навіть в’ялених томатів. Це зробить продукт лише смачнішим.

Додавайте не тільки у різні сендвічі, але і навіть у пироги з сирними начинками.

Джерело: sensatsiya.com