Домашній паштет завжди виручає, якщо ніколи готувати. Закриваю по 20-30 банок ,

Безперечно, багато господинь віддають перевагу продукції власного приготування. Незважаючи на те що паштет можна придбати в будь-якому продовольчому магазині, я роблю його вдома. Ділюся рецептом з вами, за матеріалами Лебедине Гніздо

Продуктовий склад

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Дані про військовозобов'язаних: податкова передасть інформацію Мінобор

РФ атакувала вокзал: російський снаряд влучив у пасажирський вагон, є

Зеленський розповів про наслідки масованої нічної атаки рф на Київщину

Засунув руку мені в штани»: проти засновника EnglishTop висунули звину

Зеленський встановив чіткий термін для закінчення війни

Останній спочинок легенд: як зараз виглядають могили відомих українськ

3 серпня: церковне свято сьогодні, що не можна робити, щоб не пішли гр

Майбутня зима в Україні: до яких викликів готуватися вже зараз

5,7 балів магнітної бурі: як сонячна активність вплине на самопочуття

«Харків – перша столиця»: як народився цей міф і кому було зручно рока

Використовую:

Свинину (1 кг).
Бекон. Його беру половину кілограма.
Свинячу або курячу печінку (0,5 кг). Хочу зазначити, що куряча набагато м’якше.
Морква (3 шт.)
Петрушку (3 гілочки).
Селера (1 шт.).
Часник (три зубці).
Свіжий перець (2 шт.).
Лавровий лист (1 шт.).
Ріпчасту цибулю (три головки). Дві з них потрібно буде проварити.
Два курячих яйця.

Також запасіться чорним меленим перцем і сіллю. Вам знадобиться трохи олії для обсмажування. За бажанням ви можете збагатити паштет соєвим соусом.

Алгоритм дій

Спочатку інгредієнти (крім печінки) потрібно проварити у великій каструлі.

Решта дві головки ріпчастої цибулі на обробній дошці нарізаю на шматочки.

Таким же чином готував печінку. У сковорідці розтоплюю олію. На ньому потрібно буде обсмажити цибулю і печінку. Потім ці продукти пересипаю в окрему ємність і відставляю в сторону.

Зварені овочі, бекон і м’ясо подрібнюю за допомогою м’ясорубки. Потім так само готував обсмажені продукти. Все змішую у великій каструлі, в яку вбиваю курячі яйця.

Продуктову суміш солю, приправляю перцем і, якщо потрібно, збагачую соєвим соусом. Тепер залишається все знову добре перемішати — і ваш паштет готовий.

Перш ніж його остаточно закочувати, перекладіть в стерилізовані банки, накрийте кришками і визначте в каструлю. У неї влийте стакан води і на слабкому вогні варите одну годину.

Тепер банки можна закочувати і відправляти в комору на зберігання.

🔮 Гороскоп на сьогодні

♈ Овен Сьогодні енергія б’є через край, тому сміливо беріться за найскладніші робочі завдання. У стосунках проявіть ініціативу та запросіть близьку людину на вечерю, щоб зміцнити ваш емоційний зв’язок після довгого дня.

♉ Телець Зосередьтеся на якісному виконанні поточних справ, не поспішаючи до результату. Удома варто створити атмосферу затишку, яка допоможе відновити сили. Вечір присвятить плануванню вихідних, це подарує вам відчуття стабільності та внутрішньої гармонії.

♊ Близнюки Сьогоднішній день ідеальний для нових знайомств та обміну ідеями. На роботі проявіть гнучкість, адже ситуація швидко зміниться. Увечері краще змінити обстановку, щоб отримати порцію свіжих вражень та натхнення для майбутніх звершень.

♋ Рак Ваша інтуїція сьогодні загострена, довіряйте їй під час прийняття важливих рішень. У спілкуванні з близькими будьте щирими, це допоможе уникнути непорозумінь. Знайдіть час для хобі, яке приносить вам справжнє задоволення.

♌ Лев Ви зараз у центрі уваги, тож використовуйте цей час для презентації своїх ідей колегам. У стосунках не бійтеся показувати свою вразливість, це лише зробить союз міцнішим. Вечір проведіть у приємній компанії.

♍ Діва Сьогодні варто зосередитися на деталях, які ви раніше ігнорували. На роботі проявіть терплячість до колег, це допоможе швидко закрити складний проєкт. Увечері варто зробити невеликий підсумок дня та якісно відпочити.

♎ Терези Шукайте баланс між обов’язками та власними бажаннями, щоб не вигоріти до вечора. У стосунках важливо слухати партнера, не нав’язуючи власної думки. Прогулянка на свіжому повітрі допоможе впорядкувати думки та знайти рішення.

♏ Скорпіон Ваша рішучість допоможе подолати будь-які перешкоди на шляху до мети. У стосунках проявіть більше тепла та турботи, щоб створити атмосферу довіри. Вечір найкраще присвятити читанню книги чи іншому спокійному заняттю.

♐ Стрілець День обіцяє бути насиченим, тому краще сфокусуватися на головному завданні. У спілкуванні будьте відкритими та доброзичливими, це приверне до вас нових союзників. Візьміть паузу на каву, щоб перезавантажитись і рухатися далі.

♑ Козеріг Ваша наполегливість сьогодні принесе помітні результати, особливо в робочих питаннях. У стосунках варто проявити ініціативу та обговорити спільні плани на найближче майбутнє. Увечері обов’язково виділіть час для якісного відновлення сил.

♒ Водолій Експериментуйте та не бійтеся відходити від звичних схем, це принесе успіх. У стосунках проявіть несподівану турботу, що дуже потішить близьких. День вдалий для вивчення чогось нового, що надихне вас сьогодні.

♓ Риби Сьогодні вам варто більше часу приділити власному спокою та впорядкуванню думок. На роботі дійте обережно, не поспішаючи з висновками. Увечері краще усамітнитися, щоб повністю відновити емоційну рівновагу та налаштуватися позитивно.

Що ви думаєте про цю новину?

Обговорити у Facebook