Більше картоплі та безлактозне меню – в Україні оновили правила харчування у школах 

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

А також на годину змістили час обіду 

Міністерство освіти та команда реформи шкільного харчування оголосили про суттєве оновлення норм, за якими щодня годують учнів у школах по всій країні. Нововведення стосуються як часу приймання їжі, так і складу раціону, а також окремих правил для дітей з харчовими обмеженнями та для перебування в укриттях, пише Українська правда.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Головні зміни у часі та складі меню

Згідно з оновленими вимогами:

• Обід тепер починатиметься раніше — не о 12:00, як раніше, а з 11:30.
• Для учнів 11–18 років збільшено добову норму овочів: зі 100 г до 120 г.
• Злакові продукти у меню з’являтимуться частіше: замість чотирьох порцій на тиждень тепер передбачено п’ять.
• Картопляні страви подвоюються — тепер двічі на тиждень замість однієї.

Крім того, кожному учню гарантовано щонайменше один гарячий прийом їжі на день. Якщо батьки бажають, дитина може отримувати другу порцію — за заявою та додаткову оплату.

Спеціальне харчування для дітей із медичними показаннями

Для школярів, які мають нестерпність певних продуктів, передбачили індивідуальні варіанти харчування:

• у разі алергії на молоко — у раціон вводять рослинні напої;
• при лактозній недостатності — безлактозні молочні продукти.

Такі зміни можливі за наявності офіційної медичної довідки.

Як годуватимуть дітей в укриттях

У період повітряних тривог та перебування у сховищах правила харчування стають гнучкішими. Закладам освіти дозволили:

• замінювати гарячі страви на готові продукти, які не потребують термічної обробки;
• створювати запас води та продуктів мінімум на 48 годин;
• самостійно визначати режим харчування з огляду на вік дітей, умови та рівень безпеки.

Що можна додавати до меню в укриттях

До дозволеного переліку входять продукти тривалого зберігання:

• пастеризоване молоко та соки;
• галетне печиво, хлібці;
• м’ясні, рибні та комбіновані консерви;
• консервовані овочі та фрукти;
• сухофрукти й горіхи;
• батончики, мюслі, гранола.

Усі ці продукти повинні містити мінімум солі та цукру, щоб відповідати вимогам здорового дитячого харчування.

Оновлені правила покликані зробити шкільні обіди кориснішими, гнучкішими та більш адаптованими до індивідуальних потреб дітей і реалій воєнного часу. Запровадження змін вже стартувало, і найближчим часом вони мають запрацювати у всіх закладах освіти країни.

Джерело: radiotrek.rv.ua