☁️ Київ +23°$ 44,5752,01А-95 80,00ДП 91,91Газ 42,88

А ви це знали? Чому не варто зберігати хліб у холодильнику

А ви це знали? Чому не варто зберігати хліб у холодильнику

Багато людей вважають, що зберігання хліба в холодильнику – найкращий спосіб уповільнити ріст плісняви, але один шеф-кухар радить цього не робити, передають Патріоти України.

Зберігання хліба в холодильнику насправді прискорює процес сушіння та призводить до його швидшого черствіння, попереджає Дін Харпер, шеф-кухар Harper Fine Dining, пише Express.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися
«Померла наречена Кличка»: інсайдер розкрив, з ким і куди летіла Панеттьєрі за день до смерті
«Померла наречена Кличка»: інсайдер розкрив, з ким і куди летіла Панет
19 населених пунктів повернуто під контроль України на Дніпропетровщині
19 населених пунктів повернуто під контроль України на Дніпропетровщин
Зеленський заявив про вирішальне значення червня і липня для України
Зеленський заявив про вирішальне значення червня і липня для України
Повне Сонячне затемнення відкриє шлях до нового життя: кому особливо пощастить
Повне Сонячне затемнення відкриє шлях до нового життя: кому особливо п
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточенні
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонованих варіантів співпраці
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федоров
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли ухвалить рішення про участ...
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звільнення
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: він був поруч у момент трагедії
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

“Хліб, куплений у супермаркеті, зазвичай лишається свіжим приблизно від трьох до п’яти днів за умови правильного зберігання”, – пояснює Дін. “Найкраще місце для зберігання хліба – це хлібниця або прохолодна, суха шафа”.

Холодне середовище холодильника призводить до швидшої кристалізації крохмалю в хлібі, що у свою чергу призводить до твердої, сухої текстури, навіть якщо вона не запліснявіла. Якщо ви хочете продовжити термін придатності вашого хліба, Дін рекомендує заморозити його, попередньо нарізавши, щоб розморозити лише стільки, скільки вам потрібно.

Заморожування хліба не тільки ефективне, але й допомагає зберегти свіжість та смак протягом тижнів, а не днів. Зберігання хліба в хлібниці або шафі також захищає його від світла, вологи та різких перепадів температури. Саме ці фактори є справжніми винуватцями того, що хліб черствіє або пліснявіє швидше, ніж очікувалося.

♈ Овен Сьогодні енергія б’є через край, тому направте її на завершення старих справ, які ви довго відкладали. У стосунках проявіть ініціативу, запропонувавши партнеру спільну прогулянку. Увечері краще відмовитися від гаджетів, щоб нарешті якісно відпочити та навести лад у власних думках.
♉ Телець Ваш день пройде продуктивно, якщо ви зосередитеся на одному головному завданні замість розпилення на дрібниці. Вдома варто зробити невелике прибирання, яке допоможе структурувати простір і покращити ваш настрій. Спілкування з близькими принесе приємні новини та підтримає вашу впевненість у майбутньому успіху.
♊ Близнюки Сьогоднішній настрій сприятиме новим знайомствам, тому будьте відкритими до діалогу та щирих емоцій. На роботі очікується напружений графік, але ваша гнучкість допоможе швидко розібратися з усіма дорученнями. Вечір ідеально підходить для планування короткої подорожі чи вивчення чогось корисного та цікавого.
♋ Рак Зосередьтеся на власних потребах, адже ви часто ставите інтереси інших вище своїх. Сьогодні вдалий момент, щоб обговорити важливі теми з партнером та налагодити гармонію в побуті. Домашні справи, що потребували уваги, вдасться вирішити легко, якщо ви не будете поспішати й суєтитися.
♌ Лев Ви зараз на піку популярності, тому сміливо пропонуйте свої ідеї колегам або керівництву, вони будуть оцінені гідно. В особистому житті очікується романтичний підйом, що подарує приємні емоції. Не забувайте робити перерви протягом дня, щоб зберігати ясний розум та високу працездатність до самого вечора.
♍ Діва Сьогодні ваш день для аналітики та стратегічного планування, що допоможе значно зекономити час у майбутньому. У стосунках намагайтеся бути менш вимогливими до близьких, дозволяючи їм бути собою. Побутові питання краще вирішувати без зайвих емоцій, спираючись виключно на логіку та холодний розрахунок.
♎ Терези Шукайте баланс між роботою та відпочинком, адже надмірне навантаження сьогодні не принесе бажаного результату. У колі друзів знайдуться цікаві ідеї для майбутнього спільного проєкту. Вечір присвятить саморозвитку або читанню книги, що допоможе вам відволіктися від буденності та знайти внутрішню рівновагу в гармонії.
♏ Скорпіон Ваша інтуїція сьогодні на висоті, тому сміливо приймайте рішення, довіряючи внутрішньому голосу, а не лише фактам. На роботі варто проявити наполегливість, щоб довести свою правоту. Вечеря у приємній компанії допоможе розслабитися та обговорити плани на вихідні, які обіцяють бути справді цікавими.
♐ Стрілець Сьогодні ідеальний день для того, щоб вийти за межі звичної рутини та спробувати щось кардинально нове. Поспілкуйтеся з друзями, які надихнуть вас на креативні вчинки. Вдома варто влаштувати невелике свято без приводу, просто щоб насолодитися атмосферою затишку та щирим спілкуванням з найближчими людьми.
♑ Козеріг Зосередженість на деталях дозволить вам досягти блискучих результатів у професійній сфері, навіть якщо завдання здається надто складним. Сьогодні варто приділити час фінансовому плануванню та ревізії побутових справ. Вечір проведіть у тиші, щоб відновити внутрішні ресурси та підготуватися до нових викликів наступного робочого дня.
♒ Водолій Ваша комунікабельність сьогодні допоможе вирішити конфліктні ситуації на роботі без зайвих зусиль. Не бійтеся просити про допомогу, якщо відчуваєте, що навантаження стає критичним. Ввечері виникне чудова ідея щодо оновлення інтер’єру, яка додасть вашому дому особливого комфорту та стилю, зробивши його затишнішим.
♓ Риби Сьогодні найкращий час, щоб зайнятися творчістю або справою, яка приносить вам справжнє задоволення. У стосунках проявіть турботу, це допоможе зміцнити емоційний зв'язок з важливою людиною. Намагайтеся не перевантажувати себе відповідальністю за чужі справи, краще зосередьтеся на власному розвитку та гарному відпочинку ввечері.
Рейтинг статті