50 банок на зиму не вистачає. За цим рецептом виходять хрусткі та ароматні

Огірки «Вогник» на зиму — найсмачніші, хрусткі й пікантні

Ці огірки з легким «вогником» — справжній хіт домашніх заготовок. Хрусткі, ароматні, з приємною пікантністю — саме такі найбільше люблять у родині. Готуються просто, не вибухають і чудово зберігаються всю зиму.

Інгредієнти на одну банку (2 літри):

• Свіжі огірки — скільки вміститься в банку

  🚨 Мапа повітряних тривог онлайнПеревірити тривоги у своїй області →

• 3–4 зубчики часнику

  

  Будьте першими в курсі головного

  Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
  📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

  Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

  Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

  «Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

  «Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

  Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

  Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

  Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

  Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

  Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

  «Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

• 2–3 кільця гострого червоного перцю (або за смаком)

• Кілька гілочок кропу

• 1 ст. ложка цукру з гіркою

• 1 ч. ложка солі без гірки

• 1 ч. ложка 70% оцтової есенції

Як готувати:

1. Підготуйте банки — добре вимийте з содою, не стерилізуйте. Кришки прокип’ятіть кілька хвилин.

2. На дно банки покладіть трохи кропу, частину нарізаного гострого перцю і часнику. Далі укладайте огірки щільно, впереміш з рештою спецій.

3. Залийте окропом і залиште під кришкою на 10–15 хвилин. Потім злийте воду.

4. Додайте в банку цукор, сіль і оцтову есенцію.

5. Знову залийте окропом до верху.

6. Стерилізуйте банки 15–20 хвилин у каструлі з водою.

7. Закатайте, переверніть, закутайте ковдрою до повного охолодження.

Результат:

• Огірки залишаються хрусткими

• Смак — пікантний, але не надто гострий

• Ідеально підходять до м’яса, картоплі та святкового столу

Цей рецепт перевірений роками — зберігається чудово, смакує ще краще. Якщо спробуєте раз — будете готувати щороку!

Читайте далі

Хрусткий і ароматний: простий рецепт маринованого часнику на зиму

🔥 Найпопулярніше зараз

Грошові негаразди відступлять: на три знаки зодіаку чекає переломний момент 4 листопадаВ Україну повернеться довгоочікуване потепління: синоптики назвали точну датуЧотирьом знакам зодіаку в листопаді несподівано пощастить: астролог назвав щасливчиків

Ще більше новин для вас

Всяке різнеЕксречниця президента Мендель отримала підозру в держзраді: спливли скандальні деталіЧитаютьПогодаВ Україну повернеться довгоочікуване потепління: синоптики назвали точну датуЧитаютьСуспільствоГрошові негаразди відступлять: на три знаки зодіаку чекає переломний момент 4 листопадаТерміновоВійнаРівне накрили вибухи: місто атакували ворожі реактивні безпілотники!ЕкономікаКурс долара в обмінниках різко покотився донизу: в НБУ розкрили причинуВійнаРанкова атака на Київ: у столиці прогриміли вибухи, влада повідомила перші деталі