Заправка до супу без варіння – мій зимовий порятунок!

Читання 5 хв Опубліковано 21.07.2025

Зимою шкодувала, що зробила лише кілька баночок! Ця заправка – справжня знахідка для супів і борщів. Робиться легко: без варіння, без оцту, без стерилізації. Смак свіжих овочів зберігається, а аромат стоїть на всю кухню!

Інгредієнти:

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Морква — 1 кг
Болгарський перець — 1 кг
Цибуля — 1 кг
Помідори — 1 кг
Зелень кропу та петрушки — 1 кг
Сіль — 1 кг
Приготування:
Моркву тру на грубій тертці. Цибулю та перець ріжу кубиками. Зелень дрібно січу. Помідори перебиваю в блендері до пюре. У томатну масу додаю сіль, добре розмішую.

З’єдную всі овочі з зеленню та томатно-солоною масою. Добре перемішую та розкладаю у стерилізовані банки. Закриваю звичайними капроновими або гвинтовими кришками.

Зберігається прекрасно без холодильника.
Ідеальна заправка для супів, борщу чи соусів. Із зазначеної кількості виходить приблизно 5 літрів.

🍲 Зимою відкрила – і страва готова!

заправказаправка без варіннязаправка до супусмачні рецепти