Замість шуби на новорічний стіл поставлю салат “Морське дно” – беру для нього недорогий заморожений кальмар

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Із заморожених кальмарів, які в магазині коштують майже як оселедець, можна приготувати дуже смачний і вишуканий салат “Морське дно”. Такою стравою ви точно здивуєте гостей.

Рецепт дуже смачного і ніжного салату з кальмарами і сиром

Якщо вам набрило на кожен Новий рік готувати “Шубу” та “Олів’є”, зверніть увагу на рецепт салату “Морське дно”. Він готується з досить нетиповим інгредієнтом – з кальмарами. Та собівартість цього салату буде не більшою, ніж собівартість “Олів’є”, а смак вас приємно здивує.

Салат виходить дуже ніжним, оригінальним і смачним.

Необхідні інгредієнти:

кальмари заморожені – 500 г;
яйця – 4 шт;
твердий сир – 150 г;
плавлений сирок – 1-2 шт;
картопля варена – 3 шт;
майонез – 6 ст.л;
цибуля – 1-2 шт.

Маринад для цибулі:

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

вода – 150 мл;
сіль – 1 ч.л;
цукор – 3 ч.л;
оцет – 2 ст.л.

Спосіб приготування:

Заморожені кальмари потрібно розморозити в холодильнику. Якщо ви придбали вже порізані кальмари, то вони вже почищені, а якщо ви придбали кальмари у вигляді цілої тушки, то їх ще потрібно почистити. Для цього заливає кальмари окропом на кілька хвилин і після цього знімаємо з них прозору плівку і прибираємо нутрощі.

Рецепт дуже смачного і ніжного салату з кальмарами і сиром

Далі кальмари потрібно приготувати. Доводимо воду до кипіння, додаємо чайну ложку солі і опускаємо кальмари у киплячу воду рівно на 2 хвилини та виймаємо їх на тарілку. Якщо варити кальмари довше, вони стануть жорсткими і “резиновими”.

Поки кальмари охолоджуються, приготуємо інші інгредієнти. Цибулю нарізаємо дрібним кубиком і маринуємо його. Для цього додаємо до цибулі сіль, цукор, оцет і заливаємо кип’ятком. Залишаємо цибулю на 15 хвилин.

Беремо тарілку для формування салату. Для того, щоб салат мав гарну форму, можна використовувати кондитерське кільце.

Першим шаром викладаємо натерту на крупній тертці картоплю. Цей шар злегка присолюємо і змащуємо майонезом.

З цибулі зливаємо маринад і викладаємо наступним шаром на картоплю. Кальмари нарізаємо соломкою і викладаємо на цибулю. Цей шар змащуємо майонезом.

Далі натираємо твердий сир на крупній тертці і викладаємо наступним шаром. Сир також змащуємо майонезом.

Наступним шаром викладаємо натерті яйця + майонез. Завершальним шаром на дрібній тертці тремо плавлений сирок.

Салат готовий, смачного!

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні вам захочеться вирішити все одним махом, але робочі процеси вимагатимуть трохи більше терпіння. Не перебивайте колег під час обговорень — почуєте влучну ідею. Вечір ідеально підійде для розбору шафи або дрібного ремонту на кухні, це чудово перемкне думки.

♉ Телець Звична рутина подарує неочікуваний спокій, а колеги нарешті оцінять вашу системність. Не поспішайте погоджуватися на додаткові завдання, якщо не впевнені в часі. У стосунках проявіть м'якість: приготуйте улюблену вечерю або просто уважно вислухайте партнера без непроханих практичних порад.

♊ Близнюки Інформації сьогодні буде забагато, тому фільтруйте робочі чати й не хапайтеся за всі завдання одночасно. Спілкування з близькими зарядить оптимізмом, якщо ви не почнете сперечатися через побутові дрібниці. Відкладіть вечірні дзвінки та прогуляйтеся знайомим маршрутом без навушників.

♋ Рак День сприяє затишній праці без зайвого поспіху. Уникайте різких коментарів у розмовах із рідними, адже навіть невинне зауваження може здатися прикрим. Приведіть до ладу робочий стіл, заваріть смачний чай і завершіть проєкт, який давно відкладали в довгу шухляду.

♌ Лев Ваше бажання бути в центрі уваги допоможе переконати керівництво або партнерів у доцільності нового задуму. Тільки не забувайте хвалити помічників. Удома варто відмовитися від повчального тону й дозволити домочадцям зробити вибір самим, навіть щодо замовлення вечері.

♍ Діва Зосередьтеся на перевірці звітів, цифр та дрібних деталей — саме тут виявиться ваша суперсила. Не критикуйте друзів за легковажність, краще підтримайте жарт. Увечері перегляньте домашні списки покупок та викиньте речі, якими давно не користувалися, щоб звільнити простір.

♎ Терези Коливання між кількома варіантами лише забере час, тому довіртеся першому враженню в ділових листах. Друзі можуть покликати на спонтанну каву — не відмовляйтеся, це підніме настрій. Удома створіть приємну атмосферу, увімкніть спокійну музику та забудьте про робочі дедлайни.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний тон у непростих переговорах, тому тримайте емоції під контролем і говоріть фактами. У стосунках не шукайте прихованого змісту там, де його немає. Знайдіть годину для самостійного планування бюджету на місяць та ретельного прибирання в передпокої.

♐ Стрілець Енергія вируватиме, але спрямуйте її в одне конкретне робоче русло, аби не розпорошитися намарно. Відверта розмова з давнім знайомим розставить крапки над «і». Домашні справи краще розділити порівну з рідними, а не намагатися тягнути все самотужки до пізньої ночі.

♑ Козеріг На роботі знадобиться ваша фірмова наполегливість: завершуйте розпочате й не відволікайтеся на пусті балачки біля кавоварки. Близькі чекають від вас тепла, а не повчань, тож відкладіть критику. Перед сном складіть чіткий список завдань на завтра й добре провітріть кімнату.

♒ Водолій Свіжі ідеї знайдуть відгук серед однодумців, якщо ви викладете їх простою мовою без зайвих ускладнень. Не ігноруйте повідомлення від родичів — коротке тепле слово розрадить людину. У побуті настав час полагодити те, що давно дратувало, або змінити розташування меблів.

♓ Риби День підходить для творчих завдань та спокійної аналітики, де ніхто не підганяє. Не беріть на себе чужі обов'язки лише через невміння сказати «ні». Вечір присвятіть приємним домашнім справам: полийте рослини, приберіть на поличках або приготуйте щось незвичне за новим рецептом.

📩 Розсилка

Головне за день - одним листом

Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.