Замінила майонез у “Шубі” на цей соус із 3 складових: салат став ніжним, легким – їм і не можу зупинитися

Багато господинь традиційно готують у новорічну ніч смачний салат “Оселедець під шубою”, але роблять одну неточність – додають у страву майонез. Є краща альтернатива.

Класичний салат “Оселедець під шубою” традиційно асоціюється у господинь із новорічним святкуванням і застіллям. Зазвичай у салаті використовують майонез, адже він надає частуванню кремової текстури. Втім, кулінари радять спробувати приготувати альтернативний соус. Він складається всього з трьох компонентів, але готовий салат смакує з ним набагато краще.

Чим замінити майонез у “Шубі”

Існує простий та вишуканий соус, який вдало замінить застарілий майонез. Для приготування достатньо змішати 200 грамів грецького йогурту, 1 чайну ложку діжонської гірчиці та 1 варений жовток. Завдяки грецькому йогурту соус матиме ніжну та кремову текстуру. Крім того, такий соус має набагато менше калорій у своєму складі, завдяки чому не впливає на фігуру.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Кулінари розповіли, який соус краще додати в Оселедець під шубою замість класичного майонезу

Для початку потрібно “круто” зварити яйце та дістати з нього жовток. Перекладіть його до діжонської гірчиці та грецького йогурту. За допомогою занурювального блендера перемішайте всі компоненти до отримання густої та однорідної консистенції. Смак соусу нагадуватиме майонез, але буде значно ніжнішим і без зайвої кислинки. Готовою заправкою можна змащувати шари салату.

Кулінари розповіли, який соус краще додати в Оселедець під шубою замість класичного майонезу

Процес приготування самого “Оселедцю під шубою” нічим не відрізняється. Зваріть картоплю, моркву та буряк, натріть їх на тертці, не забудьте про яйця та оселедець. Після цього зберіть покроково салат, кожен шар якого потрібно змастити соусом на основі грецького йогурту. Після приготування потрібно обов’язково залишити салат у холодильнику на 3-4 години для настоювання. Смачного!

Джерело: odnaminyta.com

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні енергія б’є ключем, тож беріться за найскладніші робочі завдання зранку. Увечері обов’язково прогуляйтеся наодинці, щоб вгамувати внутрішній поспіх і розставити пріоритети.

♉ Телець Робоча рутина здаватиметься занадто повільною, але саме терпіння вбереже вас від помилок. Приділіть час рідним, тепла розмова за чаєм поверне душевну рівновагу.

♊ Близнюки Сьогодні чудовий день для обговорення сміливих ідей із колегами. Уникайте порожніх пліток, краще зосередьтеся на щирому діалозі з людиною, якою ви щиро дорожите.

♋ Рак Ваш настрій сьогодні залежатиме від домашнього затишку, тому не затримуйтеся на роботі. Довіряйте власним відчуттям і не бійтеся чемно відмовити тим, хто насідає.

♌ Лев Харизма допоможе переконати навіть найзатятіших опонентів під час важливих переговорів. Проте вдома стримайте командний тон, коханим зараз потрібні ніжність, турбота й підтримка.

♍ Діва Сьогодні вдасться розібратися з хаосом у робочих справах і спланувати тиждень. У стосунках не критикуйте дрібниці, дайте близьким простір для власних маленьких помилок.

♎ Терези День вимагатиме швидких рішень, тож відкиньте звичні сумніви та дійте впевнено. Вечір подарує несподівану зустріч або приємне повідомлення, яке помітно підніме настрій.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний крок у заплутаній робочій ситуації, вірте собі. Уникайте гострих слів у розмовах із друзями, зайва різкість може образити близьку людину.

♐ Стрілець Чудовий день для пошуку однодумців та запуску творчих задумів. Не розпилюйте увагу на все одразу, оберіть одну головну справу й доведіть її до ладу.

♑ Козеріг Працьовитість помітить керівництво, але не забувайте робити перерви під час робочого дня. У стосунках проявіть гнучкість, компроміс виявиться набагато вигіднішим за впертість.

♒ Водолій З’явиться бажання змінити звичний ритм життя, тож спробуйте новий маршрут або заняття. Відкритість до нового допоможе легко налагодити контакт із новими знайомими.

♓ Риби Зосередьтеся на творчих завданнях, логіка сьогодні часто поступатиметься натхненню. Увечері відкладіть ґаджети й насолодіться спокійною музикою або книгою в затишній кімнаті.

Ще більше новин для вас