Якщо чути цей звук – його краще не їсти: як перевірити, чи зіпсоване яйце

Зміст

Як перевірити яйця вдома / Unsplash

Яйце здається одним із тих продуктів, які можуть лежати в довго. Хоча зовні все може виглядати нормально, а всередині продукт уже втратив свіжість.

Найгірше тут те, що помилитися легко, а яйця можуть викликати серйозні проблеми зі здоров’ям, інформує All recipes. Є кілька способів перевірити чи можна вживати яйця, які є у вашому холодильнику.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

До теми

Як перевірити, чи зіпсоване яйце?

Перше на що варто звернути увагу – це шкарлупа. Якщо вона тріснута, липка, має дивний наліт або неприємний запах, таке яйце краще одразу викинути. Навіть якщо зовні пошкодження здається незначним, усередину вже могли потрапити бактерії.

При покупці у магазині можна легенько струсити яйце біля вуха. Якщо чути виразне бовтання, це означає, що всередині вже відбулися зміни, і продукт не першої свіжості.

Як знати чи зіпсоване яйце

Що варто знати про яйця / Фото Unsplash

Коли яйце вже розбите, потрібно звернути увагу на запах. Це найпростіший і найточніший орієнтир. Свіже яйце не має різкого запаху. Якщо відразу відчувається неприємний, сірчаний або просто підозрілий аромат, використовувати його не можна.

Подивіться також на білок і жовток. У нормального яйця білок не схожий на воду, а жовток залишається більш-менш пружним і тримає форму. Якщо все розтікається занадто швидко, виглядає мутно або неприродно, це вже погана ознака.

Скільки можна зберігати яйця у холодильнику?

У холодильнику сирі яйця зазвичай зберігаються досить довго – до кількох тижнів, а часто й до місяця, якщо температура стабільна. Найкраще тримати їх у холодній частині холодильника, а не на дверцятах, де температура постійно змінюється через відкривання, пише Healthline.

Якщо яйце вже тріснуло, довго його залишати не варто. Такий продукт краще використати якнайшвидше. Те саме стосується й уже розбитих яєць – їх не зберігають довго, бо вони швидко втрачають свіжість. Варені яйця мають менший термін зберігання, ніж сирі. У холодильнику їх краще тримати недовго й не залишати “про запас” надовго.

Що смачного приготувати?

Спробуйте з неймовірно ніжного мʼяса.
А цей змусить вас купувати пекінку кілограмами.

Джерело: 24tv.ua

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні краще не поспішати з висновками: дрібна незручність виявиться неважливою. У стосунках допоможе щире запитання, а на роботі — коротка пауза перед відповіддю.

♉ Телець День сприяє спокійним справам і порядку навколо. Хтось із близьких чекає вашої уваги, тому виділіть час на розмову. На роботі не беріть зайвого, краще доведіть до кінця розпочате.

♊ Близнюки Багато думок і мало ясності — запишіть головне на папері. У стосунках гумор розрядить напругу краще за довгі пояснення. У роботі варто уточнити деталі, перш ніж погоджуватися.

♋ Рак Настрій м’який, хочеться тиші й тепла. Приділіть час родині або другові, який давно не чув вас. На роботі дрібна допомога колезі обернеться спокійнішим днем.

♌ Лев Вас помічають, і це приємно, але не варто перетворювати день на виступ. У стосунках похвала від щирого серця зробить більше, ніж поради. На роботі проявіть ініціативу там, де ви справді впевнені.

♍ Діва Дрібниці дратують, якщо дивитися на них надто пильно. Дозвольте собі трохи недосконалості — і настрій покращиться. У справах допоможе чіткий список, а в стосунках — менше зауважень.

♎ Терези День підходить для примирення й домовленостей. Скажіть про свої почуття просто, без натяків, і вас почують. На роботі варто зважити всі «за» та «проти», перш ніж казати «так».

♏ Скорпіон Хочеться контролю, але сьогодні краще відпустити дрібниці. У стосунках допоможе відкритість: скажіть, що вас турбує, спокійно. На роботі не варто брати на себе чуже завдання.

♐ Стрілець Настрій легкий, тягне до нових вражень і розмов. Заплануйте щось невелике, але приємне для себе. У роботі обережніше з обіцянками, а в стосунках — більше слухайте, ніж говоріть.

♑ Козеріг День вимагає зібраності, і ви з цим упораєтеся. Знайдіть хвилину, щоб подякувати собі за терпіння. У стосунках тепла фраза важитиме більше, ніж черговий корисний план.

♒ Водолій Хочеться змін, але почніть із чогось маленького. У стосунках несподівана ідея зблизить вас із близькою людиною. На роботі варто вислухати чужу думку, перш ніж наполягати на своїй.

♓ Риби Настрій мрійливий, і це навіть корисно. Дозвольте собі трохи тиші, але не тікайте від простих справ. У стосунках щирість зігріє, а на роботі допоможе уважність до дрібних деталей.

Ще більше новин для вас