Я кілька років поспіль готую ці ліниві вареники: без борошна, без замішування, без розкачування, і всього за 20 хвилин

Я кілька років поспіль готую ці ліниві вареники: без борошна, без замішування, без розкачування, і всього за 20 хвилин

Сьогодні я хочу звернути вашу увагу на один із найпростіших і найшвидших способів приготування лінивих вареників, яким я користуюся вже кілька років.

Приготування цих вареників не займає багато часу, і ви не забрудните руки чи стіл. У результаті виходять смачні, ніжні та неймовірні кремові вареники.

Ці пироги особливо сподобаються тим, хто любить виразний смак сиру. Я впевнена, що одного разуприготувавши ці ліниві пироги таким чином, ви не захочете готувати їх інакше. Спробуйте та переконайтеся самі!

Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
📱 Наші Shorts🔔 Підписатися
Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Інгредієнти:

Сир кисломолочний (сухий) – 500 г
Яйця – 1-2 шт.
Манна крупа (або борошно для тих, хто не любить борошно) – 5-6 столових ложок
Сіль або цукор – за смаком

Вершкове масло – за бажанням і за смаком.

Приготування:  Оскільки тісто для вареників готується досить швидко, я спочатку ставлю каструлю з водою на плиту та нагріваю вогонь. Тим часом замішую тісто, не замішуючи його руками; просто змішую всі інгредієнти ложкою у відповідній ємності. Яйця, сіль або цукор та манну крупу кладу в миску з сиром.

Коли готую солодкі вареники, додаю дрібку ванільного цукру або ванільного екстракту за смаком. Все ретельно перемішую.

Важливо зазначити , що для лінивих вареників слід використовувати  лише сухий сир ; якщо використовувати вологий сир, вареники розтечуться. Коли мій сир вологий, я просто добре його віджимаю, поклавши в кілька шарів марлі . Для тих, хто не любить манну крупу, можна використовувати борошно.

Я даю тісту відпочити кілька хвилин, щоб манна крупа набухла, потім викладаю тісто на велику плоску тарілку, заввишки приблизно 1,5-2 см. Потім, використовуючи ложку або виделку, опускаю тісто, шматочок за шматочком, у киплячу підсолену воду. Тісто легко відстає від ложки, коли її занурювати в киплячу воду. Всього кілька хвилин, і всі галушки в горщику.

Я варю пироги не довше 1-1,5 хвилини після того, як вони закиплять. Я виймаю готові пироги, додаю масло та подаю.

♈ Овен Сьогодні хочеться діяти швидше, ніж думають інші. У стосунках допоможе щира розмова без поспіху, а на роботі краще взяти одну чітку задачу й довести її до кінця.
♉ Телець День сприяє спокійним справам і порядку навколо. Близькі оцінять вашу уважність, тож знайдіть час на просту розмову. На роботі не беріть зайвого, робіть у зручному темпі.
♊ Близнюки Багато думок і мало пауз — спробуйте обрати головне. У спілкуванні легко домовитися, якщо слухати до кінця. На роботі допоможе коротка нотатка з планом на день.
♋ Рак Настрій м’якший, ніж зазвичай, і це на користь. У стосунках варто сказати про свої потреби прямо й тепло. На роботі краще уникати зайвих суперечок і триматися звичного ритму.
♌ Лев Хочеться уваги й визнання, але не перегравайте. У стосунках допоможе щирий комплімент замість очікування похвали. На роботі покажіть результат, а не гучні обіцянки.
♍ Діва Дрібниці можуть дратувати, та не варто їх усіх виправляти. У стосунках допоможе проста турбота без зайвих зауважень. На роботі складіть список і починайте з найважливішого.
♎ Терези Хочеться рівноваги й краси навколо. У стосунках добре працює компроміс, а не бажання все вирішити самому. На роботі варто уточнити домовленості, щоб потім не було непорозумінь.
♏ Скорпіон День додає глибини й уважності до деталей. У стосунках не варто перевіряти кожне слово, краще довіряти спокійно. На роботі допоможе зосередженість на одному важливому завданні.
♐ Стрілець Хочеться руху й нових вражень, та не все треба починати сьогодні. У стосунках допоможе легкість і жарт доречно. На роботі краще завершити старе, ніж хапатися за нове.
♑ Козеріг Настрій серйозний і практичний. У стосунках тепла додасть проста увага до близької людини. На роботі ваш спокій і послідовність сьогодні цінуються більше, ніж швидкість.
♒ Водолій Думки линуть у майбутнє, але корисно трохи заземлитися. У стосунках допоможе чесність без різких формулювань. На роботі гарна ідея спрацює, якщо підкріпити її конкретним кроком.
♓ Риби Настрій чутливий, тому бережіть спокій і не беріть усе близько. У стосунках краще говорити про почуття м’яко й відкрито. На роботі допоможе тиха зосередженість і чіткий план.
Рейтинг статті
Сила Слова