Я кілька років поспіль готую ці ліниві вареники: без борошна, без замішування, без розкачування, і всього за 20 хвилин
Читання 2 хвОпубліковано
Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
Сьогодні я хочу звернути вашу увагу на один із найпростіших і найшвидших способів приготування лінивих вареників, яким я користуюся вже кілька років.
Приготування цих вареників не займає багато часу, і ви не забрудните руки чи стіл. У результаті виходять смачні, ніжні та неймовірні кремові вареники.
Ці пироги особливо сподобаються тим, хто любить виразний смак сиру. Я впевнена, що одного разуприготувавши ці ліниві пироги таким чином, ви не захочете готувати їх інакше. Спробуйте та переконайтеся самі!
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Інгредієнти:
Сир кисломолочний (сухий) – 500 г Яйця – 1-2 шт. Манна крупа (або борошно для тих, хто не любить борошно) – 5-6 столових ложок Сіль або цукор – за смаком
Вершкове масло – за бажанням і за смаком.
Приготування: Оскільки тісто для вареників готується досить швидко, я спочатку ставлю каструлю з водою на плиту та нагріваю вогонь. Тим часом замішую тісто, не замішуючи його руками; просто змішую всі інгредієнти ложкою у відповідній ємності. Яйця, сіль або цукор та манну крупу кладу в миску з сиром.
Коли готую солодкі вареники, додаю дрібку ванільного цукру або ванільного екстракту за смаком. Все ретельно перемішую.
Важливо зазначити , що для лінивих вареників слід використовувати лише сухий сир ; якщо використовувати вологий сир, вареники розтечуться. Коли мій сир вологий, я просто добре його віджимаю, поклавши в кілька шарів марлі . Для тих, хто не любить манну крупу, можна використовувати борошно.
Я даю тісту відпочити кілька хвилин, щоб манна крупа набухла, потім викладаю тісто на велику плоску тарілку, заввишки приблизно 1,5-2 см. Потім, використовуючи ложку або виделку, опускаю тісто, шматочок за шматочком, у киплячу підсолену воду. Тісто легко відстає від ложки, коли її занурювати в киплячу воду. Всього кілька хвилин, і всі галушки в горщику.
Я варю пироги не довше 1-1,5 хвилини після того, як вони закиплять. Я виймаю готові пироги, додаю масло та подаю.
♈ Овен Вівторок вимагатиме зібраності: на роботі краще закрити дрібні висяки, ніж хапатися за глобальні проєкти. У розмовах із близькими скиньте оберти й не тисніть авторитетом. Увечері приготуйте щось смачне або просто прогуляйтеся без телефона в руках.
♉ Телець Сьогодні ваш головний козир — спокійна послідовність. Колеги можуть метушитися, але ви тримайте власний ритм і не беріть на себе чужі обов'язки. У побуті саме час розібрати шафу чи полагодити те, що дратувало. Порадуйте себе затишною вечерею.
♊ Близнюки День принесе купу сповіщень, дзвінків і несподіваних пропозицій. Фільтруйте потік інформації, щоб не розгубити робочий фокус до обіду. Увечері зателефонуйте старому другові — коротка щира розмова підніме настрій. Не засиджуйтеся допізна за екраном ноутбука.
♋ Рак Емоційний фон стабільний, якщо не вмикати режим надмірної турботи про весь світ. На роботі зосередьтеся на індивідуальних завданнях, де все залежить лише від вас. Дома створіть тиху атмосферу, заваріть трав'яний чай і подивіться легке кіно разом із коханими.
♌ Лев Час показати лідерські якості, але через підтримку команди, а не критику. Ваші ідеї знайдуть відгук, якщо подасте їх без зайвого пафосу. Увечері відкладіть ділові чати: організуйте вилазку в улюблену кав'ярню або прогулянку містом із приємною компанією.
♍ Діва Ідеальний день для наведення ладу в робочих таблицях, документах і домашніх дрібницях. Ваша уважність до деталей виручить колег у спільному звіті. Проте не чіпляйтеся до рідних через немиту чашку: збережіть теплу атмосферу замість доведення власної правоти.
♎ Терези Вам захочеться балансу між робочим навантаженням і власними бажаннями. Не бійтеся ввічливо відмовити тим, хто намагається перекласти на вас термінові завдання. Вечір присвятіть естетиці: купіть свіжі квіти для кімнати або послухайте улюблений альбом у затишному куточку.
♏ Скорпіон Інтуїція допоможе швидко розкусити сумнівні пропозиції партнерів або клієнтів. На роботі дійте рішуче, але без різких заяв — дипломатія збереже корисні зв'язки. У побуті варто позбутися непотрібних речей, а вільний вечір провести за книжкою на самоті.
♐ Стрілець Рутина навіюватиме нудьгу, проте саме завершення поточних справ відкриє двері новим задумам. Обговоріть із колегами спільні плани на тиждень, ви знайдете несподіване рішення. Увечері сходіть на пішу прогулянку новим маршрутом, щоб трохи змінити звичну картинку.
♑ Козеріг Сьогодні варто зосередитися на стратегічних кроках: складіть чіткий розклад і слідуйте йому без відволікань. Керівництво оцінить вашу надійність. У стосунках проявіть трохи більше тепла, ніж зазвичай, обійміть близьких і допоможіть із простими домашніми справами.
♒ Водолій Голова буде сповнена нестандартних думок, тож занотовуйте все, навіть якщо задуми здаються дивними. У спілкуванні з оточенням уникайте категоричності, кожен має право на свою думку. Вечір чудово підійде для кулінарного експерименту або перегляду пізнавальної лекції.
♓ Риби День сприятливий для творчого підходу до звичних обов'язків. Якщо відчуваєте втому, зменшіть темп і делегуйте частину побутових турбот. Відверта розмова з партнером допоможе зняти напругу останніх днів. Перед сном провітріть спальню й побудьте в абсолютній тиші.
📩 Розсилка
Головне за день - одним листом
Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.
