Вже набридло Олів’є на святковому столі, тому готую це: салат “Альпініст” – вже 3 сусідки питали рецепт

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Новий рік потребує нових рішень, тож ідеально буде розпочати зі святкового столу. Салат “Альпініст” є прекрасною, а головне – не менш смачною альтернативою для Олів’є.

Наша редакція пропонує звернути увагу на страву, яка здатна освіжити будь-яке святкове меню. Салат “Альпініст” не вичурний салат, але дуже вдали та збалансований.  Новий рік потребує нових рішень, тож ідеально буде розпочати зі святкового столу. Салат “Альпініст” є прекрасною, а головне – не менш смачною альтернативою для Олів’є. В цьому салаті вдало поєднані курка та овочі.

Рецепт смачного салату на Новий Рік 2026

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Інгредієнти для салату “Альпініст”:

• куряче філе – 300 г;
• огірок свіжий – 1 шт.;
• болгарський перець – 1 шт.;
• кукурудза консервована – 150 г;
• твердий сир – 100 г;
• сметана або майонез – 2-3 ст. л;
• сіль, перець – на смак;
• жменька зелені.

Філе відваріть до м’якості, дайте охолонути й наріжте середніми кубиками. Салат не повинен перетворюватися на пасту, тому шматочки краще не подрібнювати надто дрібно. До курки додайте свіжий огірок, болгарський перець і консервовану кукурудзу.

Рецепт смачного салату на Новий Рік 2026

Тепер перейдімо до сиру, адже ще один важливий елемент. Підійде твердий або напівтвердий, який добре тримає форму. Його натріть на великій тертці, щоб він рівномірно перемішався з іншими інгредієнтами. Додайте потім і зелень: кріп або петрушка, тут вже орієнтуйтесь на власні вподобання. Для заправки радимо використати сметану або легкий майонез, можна навіть змішати їх, що теж додасть своєрідної новинки.

На все про все піде приблизно 15-20 хвилин після того, док вариться філе можна нарізати всі інгредієнти й так зекономити час, що немало важливо у передноворічній метушні. І звісно цей рецепт послугує потім в інших випадках, на інших святах чи просто коли захочеться смачненького салатику.

Джерело: odnaminyta.com