У новорічний “Олів’є” кладу 1 інгредієнт – і салат стає дорожчим на смак і легшим для шлунка: рецепт

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Кожного року господині традиційно витрачають чимало часу на приготування салату “Олів’є”. Розповідаємо, як зробити його насиченим, але не таким важким для шлунка.

Салат “Олів’є” без сумнівів можна назвати головним серед усіх страв на новорічному столі. Господині, складаючи меню до святкового столу, можуть думати про те, яке частування подати на “гаряче” та які закуски найкраще прикрасять вечір. Але щодо “Олів’є” сумнівів немає ніколи. Розповідаємо, як приготувати салат так, аби він був смачним і легким для шлунка.

Як приготувати смачний Олів’є

Для того, аби покращити смак “Олів’є” та зробити його максимально простим для засвоювання шлунком, потрібно просто додати до складу салату зелене яблуко. Кислинка цього фрукту балансує смак готового частування. Крім того, хрумка структура скибочок яблука створює приємну текстуру – салат більше не нагадуватиме м’яку кашу. А ось клітковина у складі яблука покращує процес травлення!

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

«Померла наречена Кличка»: інсайдер розкрив, з ким і куди летіла Панет

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Кулінари розповіли, який секретний компонент допоможе покращити смак салату Олів’є

Для приготування салату вам знадобляться наступні продукти:

• 3 картоплини;
• 2 морквини;
• 4 яйця;
• 200 грамів вареної ковбаси чи курячого філе;
• 3 солоні огірки;
• 1 зелене яблуко;
• 100 грамів зеленого горошку;
• 2-3 столові ложки майонезу;
• Сіль та перець на власний смак.

Для початку потрібно зварити всі овочі. Картоплю та моркву варіть зі шкіркою, потім очистьте їх від зайвого та наріжте кубиком. Перекладіть овочі в окрему миску. Наступним кроком беріться до нарізання солоних огірків. Яблуко очистьте від шкірки та серцевини.

Кулінари розповіли, який секретний компонент допоможе покращити смак салату Олів’є

Також наріжте яблуко кубиками та перекладіть разом із солоними огірками у миску. Не забудьте додати горошок. Також потрібно нарізати варену ковбасу та всипати до решти компонентів. Додайте сіль та перець, інші улюблені спеції. Заправте салат майонезом і добре перемішайте. Подавайте частування до столу. Смачного!

Джерело: noviydoctor.com