Цей рецепт маринованої капусти став для мене відкриттям — простий, надійний і неймовірно смачний. Готується ввечері, а вже вранці можна смакувати!
Інгредієнти (на 3 літрові банки):
-
Капуста білокачанна — 1,5 кг
Будьте першими в курсі головногоДодайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.📱 Наші Shorts🔔 Підписатися -
Перець солодкий — 1 шт
-
Морква — 1 шт
-
Часник — 4 зубчики
-
Вода — 1 л
-
Олія — 100 мл
-
Оцет 9% — 100 мл
-
Сіль — 2 ст. л.
-
Цукор — 4 ст. л.
-
Лавровий лист — 4 шт
-
Запашний перець горошком — 8 шт
Спосіб приготування:
-
Тонко нашаткуйте капусту, наріжте перець соломкою, моркву натріть на тертці, часник поріжте скибочками. Все перемішайте та злегка помніть руками.

-
Зваріть маринад: у воду додайте сіль, цукор, олію, оцет, спеції, доведіть до кипіння.

-
Щільно утрамбуйте овочі в стерильні банки, залийте гарячим маринадом, закрийте кришками.

-
Остудіть за кімнатної температури, поставте в холодильник на 12 годин.
-
Смакуйте вже наступного дня!

Як розвивалася подія
Попередні наші публікації про цю історію — від найдавнішої.
- 22 ЛипняНовий рецепт. Смакота на зиму! Огірки в огірковому соку. Переростки не проблема.
- 28 СерпняПомідори “в снігу” — до весни точно не доживуть! Смакота на всю родину
ПодіїСпалила державний прапор просто в центрі міста: в Івано-Франківську затримали жінку
ГороскопиСкорпіонам віщують трансформації, а Водоліям – креатив: астрологиня склала гороскоп на 28 жовтня
ГороскопиДоля подарує шанс у коханні: астрологиня назвала три знаки Зодіаку, на яких чекають зміни
ГороскопиРік Вогняної Кози принесе великі гроші: названо три знаки зодіаку, на яких чекає зліт
СуспільствоХаял Алекперов дав прогноз для України на 2026 рік: до чого готуватися вже зараз
ПогодаТепло різко зміниться морозом: синоптики назвали дату першого снігу в Україні





