Тушкована капуста з фаршем та овочами: швидкий рецепт

Смачна та корисна страва, яка чудово підійде для обіду чи вечері – це тушкована капуста з овочами та м‘ясним фаршем. Страва готується швидко та просто.

Які продукти потрібні:

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Живе під фейковим ім'ям у новому "Межигір'ї": ЗМІ розкрили життя сім'ї

Сили оборони вперше уразили російський аналог HIMARS: що відомо про РС

РФ завдала подвійного удару по цивільному судну в Чорному морі, поране

Частина українців має пройти повірку лічильників: без цього суми в пла

Новий головком ЗСУ: західні ЗМІ розкрили реальну реакцію військових на

«Кримський рубильник off» — українські захисники за дві доби знищили 1

Скандал сколихнув мережу! 😱 Дружина Володимира Остапчука Катерина публ

Понад 600 підписів за добу: українці вимагають змінити правила мобіліз

Якщо ви очікуєте на паузу у повітряних атаках, вам варто знати про нов

Питання повернення Федорова закрите: на Банковій поставили крапку у ди

Капуста білокачанна (цілий качан середнього розміру), 300 г фаршу, морквина, цибулина, 2 столові ложки томатної пасти, 100 мл води, столова ложка сметани, чайна ложка меленої паприки, пів чайної ложки коріандру. Сіль, перець та цукор – до свого смаку.

Як приготувати:

Капусту наріжте соломкою, моркву натріть на великій тертці, цибулю наріжте дрібно.

Обсмажте цибулю та моркву на олії до м’якості. Додайте томатну пасту, цукор та обсмажте ще 2 хвилини.

Додайте фарш, паприку, коріандр, перець, сіль та обсмажте, помішуючи, 8-10 хвилин до зміни кольору м’яса.

Додайте капусту та готуйте на середньому вогні 5-7 хвилин, помішуйте, щоб не пригоріло. Потім влийте гарячу воду та тушкуйте на повільному вогні 15-20 хвилин до м’якості капусти. Наприкінці додайте сметани, перемішайте й зніміть з вогню.

Що ви думаєте про цю новину?

Напишіть свою думку в коментарях під постом у Facebook і слідкуйте за сторінкою, щоб не пропустити наступні новини.

Обговорити у Facebook Ваш коментар допоможе іншим читачам побачити цю новину