Рання капуста подорожчала на 52% через сезонний дефіцит та високий попит.
Тепличні томати впали в ціні на 13% через збільшення пропозиції на ринку.
Молода картопля, кабачки та зелень дешевшають, тоді як ягоди продовжують зростати в ціні.
Минулого тижня на українському овочевому ринку сталися різноспрямовані цінові зрушення. Рання білоголова капуста нового врожаю різко пішла вгору, тоді як тепличні помідори, навпаки, продовжили дешевшати. Причина — сезонні фактори та зміна пропозиції.
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони
«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр
Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки
Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк
За даними аналітиків EastFruit, фермери почали масово підвищувати ціни на ранню капусту через скорочення її пропозиції. Сезон ранніх сортів добіг кінця, а масове збирання середніх та середньопізніх ще не стартувало — на ринку утворився тимчасовий дефіцит.
Станом на кінець минулого тижня виробники відвантажують білоголову капусту врожаю 2026 року по 12–20 гривень за кілограм. Це в середньому на 52% дорожче, ніж наприкінці попереднього робочого тижня. Додатковим чинником залишається стабільний попит — українці активно купують капусту для домашніх заготовок.
У річному вимірі ціна також вища: нинішня капуста коштує приблизно на 20% більше, ніж наприкінці червня 2025 року. Водночас виробники не виключають, що після виходу на ринок великих обсягів середніх сортів цінник може знову піти вниз.
Помідори мінус 13%: теплиці заповнили ринок
Протилежна картина — із тепличними томатами. Масове надходження овочів із літніх теплиць посилило конкуренцію між виробниками. Спроби великих господарств утримати попередній рівень цін призвели до уповільнення продажів, тож комбінати були змушені переглянути цінову політику.
Наразі великі тепличні господарства реалізують помідори по 70–110 гривень за кілограм — це в середньому на 13% дешевше, ніж тижнем раніше. Експерти наголошують, що така тенденція є традиційною для другої половини червня: ринок насичується томатами з літніх теплиць, і ціна закономірно падає.
Однак у порівнянні з минулим роком помідори все ще дорожчі — на 23%, ніж у цей самий період 2025-го. Тож попри сезонне зниження, загальний рівень цін залишається вищим за торішній.
Що ще змінилося на овочевому ринку
Загалом кінець червня приніс здешевлення молодої картоплі, перцю, кабачків, зелені, вишні та малини. Натомість помітно додали в ціні черешня, полуниця, лохина, персики, молода цибуля. Найбільший попит серед покупців зараз фіксують на полуницю, черешню, часник і цукрову кукурудзу.
♈ Овен Сьогодні вам захочеться вирішити все одним махом, але робочі процеси вимагатимуть трохи більше терпіння. Не перебивайте колег під час обговорень — почуєте влучну ідею. Вечір ідеально підійде для розбору шафи або дрібного ремонту на кухні, це чудово перемкне думки.
♉ Телець Звична рутина подарує неочікуваний спокій, а колеги нарешті оцінять вашу системність. Не поспішайте погоджуватися на додаткові завдання, якщо не впевнені в часі. У стосунках проявіть м'якість: приготуйте улюблену вечерю або просто уважно вислухайте партнера без непроханих практичних порад.
♊ Близнюки Інформації сьогодні буде забагато, тому фільтруйте робочі чати й не хапайтеся за всі завдання одночасно. Спілкування з близькими зарядить оптимізмом, якщо ви не почнете сперечатися через побутові дрібниці. Відкладіть вечірні дзвінки та прогуляйтеся знайомим маршрутом без навушників.
♋ Рак День сприяє затишній праці без зайвого поспіху. Уникайте різких коментарів у розмовах із рідними, адже навіть невинне зауваження може здатися прикрим. Приведіть до ладу робочий стіл, заваріть смачний чай і завершіть проєкт, який давно відкладали в довгу шухляду.
♌ Лев Ваше бажання бути в центрі уваги допоможе переконати керівництво або партнерів у доцільності нового задуму. Тільки не забувайте хвалити помічників. Удома варто відмовитися від повчального тону й дозволити домочадцям зробити вибір самим, навіть щодо замовлення вечері.
♍ Діва Зосередьтеся на перевірці звітів, цифр та дрібних деталей — саме тут виявиться ваша суперсила. Не критикуйте друзів за легковажність, краще підтримайте жарт. Увечері перегляньте домашні списки покупок та викиньте речі, якими давно не користувалися, щоб звільнити простір.
♎ Терези Коливання між кількома варіантами лише забере час, тому довіртеся першому враженню в ділових листах. Друзі можуть покликати на спонтанну каву — не відмовляйтеся, це підніме настрій. Удома створіть приємну атмосферу, увімкніть спокійну музику та забудьте про робочі дедлайни.
♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний тон у непростих переговорах, тому тримайте емоції під контролем і говоріть фактами. У стосунках не шукайте прихованого змісту там, де його немає. Знайдіть годину для самостійного планування бюджету на місяць та ретельного прибирання в передпокої.
♐ Стрілець Енергія вируватиме, але спрямуйте її в одне конкретне робоче русло, аби не розпорошитися намарно. Відверта розмова з давнім знайомим розставить крапки над «і». Домашні справи краще розділити порівну з рідними, а не намагатися тягнути все самотужки до пізньої ночі.
♑ Козеріг На роботі знадобиться ваша фірмова наполегливість: завершуйте розпочате й не відволікайтеся на пусті балачки біля кавоварки. Близькі чекають від вас тепла, а не повчань, тож відкладіть критику. Перед сном складіть чіткий список завдань на завтра й добре провітріть кімнату.
♒ Водолій Свіжі ідеї знайдуть відгук серед однодумців, якщо ви викладете їх простою мовою без зайвих ускладнень. Не ігноруйте повідомлення від родичів — коротке тепле слово розрадить людину. У побуті настав час полагодити те, що давно дратувало, або змінити розташування меблів.
♓ Риби День підходить для творчих завдань та спокійної аналітики, де ніхто не підганяє. Не беріть на себе чужі обов'язки лише через невміння сказати «ні». Вечір присвятіть приємним домашнім справам: полийте рослини, приберіть на поличках або приготуйте щось незвичне за новим рецептом.
📩 Розсилка
Головне за день - одним листом
Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.
