Ці печінкові котлети на застіллях розбирають за 5 хвилин: навіть діти їх беруть

Щоб печінкові котлети вийшли дійсно смачними, обов’язково необхідно додати декілька інгредієнтів. Тоді цю страву із захватом будуть їсти навіть діти.

Печінкові котлети рідко коли користуються реальною популярністю у споживачів. Але здебільшого через те, що продукт має специфічний смак та аромат.

Приготувати їх смачно не просто можливо, а достатньо просто. Рекомендуємо вам взятися саме за курятину, так як вона легше обробляється, не має вираженого аромату заліза, і в цілому з нею простіше впоратися.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Розповідаємо в нашому матеріалі, як це зробити.

Інгредієнти

Печінка куряча — 500 г
Філе куряче — 500 г
Цибуля — 2 штуки
Куряче яйце — 1 штука
Часник — 2 зубчики
Борошно — 2 столових ложки
Крохмаль — 1 столова ложка
Сіль — півтори чайної ложки
Перець — на смак
Спеції за смаком

Як приготувати смачні печінкові котлети

Для початку нам необхідно підготувати печінку для переробки. Її треба добре вимити, почистити від жиру, плівки, а також жовчі, після чого можна замочити її у молоці.

Далі пропускаємо її разом із філе, цибулею та часником через м’ясорубку.

Як приготувати смачні котлети з печінки та фаршу. Фото: скріншот з відео

Вносимо і розподіляємо крохмаль. Додаємо сіль, чорний мелений перець, спеції за бажанням. Жовток відділяємо від білка і додаємо його до фаршу.

Як приготувати смачні котлети з печінки та фаршу. Фото: скріншот з відео

Все добре перемішуємо, формуємо котлети, обвалюємо їх у борошні, і викладаємо на гарячу сковороду. Обсмажуємо на повільному вогні з кожної сторони до появи золотавої скоринки, після чого викладаємо на тарілку із паперовою серветкою, яка буде вбирати у себе увесь зайвий жир.

Подаємо до будь-яких гарнірів і на будь-яку нагоду. Не забувайте, що починка — це дуже корисна. А отже включати її у свій раціон потрібно!

Відмітимо, що у якості панірування можна сміливо використовувати не тільки борошно, але і панірувальні сухарі.

Джерело: sensatsiya.com

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні краще не поспішати з висновками: дрібна незручність виявиться неважливою. У стосунках допоможе щире запитання, а на роботі — коротка пауза перед відповіддю.

♉ Телець День сприяє спокійним справам і порядку навколо. Хтось із близьких чекає вашої уваги, тому виділіть час на розмову. На роботі не беріть зайвого, краще доведіть до кінця розпочате.

♊ Близнюки Багато думок і мало ясності — запишіть головне на папері. У стосунках гумор розрядить напругу краще за довгі пояснення. У роботі варто уточнити деталі, перш ніж погоджуватися.

♋ Рак Настрій м’який, хочеться тиші й тепла. Приділіть час родині або другові, який давно не чув вас. На роботі дрібна допомога колезі обернеться спокійнішим днем.

♌ Лев Вас помічають, і це приємно, але не варто перетворювати день на виступ. У стосунках похвала від щирого серця зробить більше, ніж поради. На роботі проявіть ініціативу там, де ви справді впевнені.

♍ Діва Дрібниці дратують, якщо дивитися на них надто пильно. Дозвольте собі трохи недосконалості — і настрій покращиться. У справах допоможе чіткий список, а в стосунках — менше зауважень.

♎ Терези День підходить для примирення й домовленостей. Скажіть про свої почуття просто, без натяків, і вас почують. На роботі варто зважити всі «за» та «проти», перш ніж казати «так».

♏ Скорпіон Хочеться контролю, але сьогодні краще відпустити дрібниці. У стосунках допоможе відкритість: скажіть, що вас турбує, спокійно. На роботі не варто брати на себе чуже завдання.

♐ Стрілець Настрій легкий, тягне до нових вражень і розмов. Заплануйте щось невелике, але приємне для себе. У роботі обережніше з обіцянками, а в стосунках — більше слухайте, ніж говоріть.

♑ Козеріг День вимагає зібраності, і ви з цим упораєтеся. Знайдіть хвилину, щоб подякувати собі за терпіння. У стосунках тепла фраза важитиме більше, ніж черговий корисний план.

♒ Водолій Хочеться змін, але почніть із чогось маленького. У стосунках несподівана ідея зблизить вас із близькою людиною. На роботі варто вислухати чужу думку, перш ніж наполягати на своїй.

♓ Риби Настрій мрійливий, і це навіть корисно. Дозвольте собі трохи тиші, але не тікайте від простих справ. У стосунках щирість зігріє, а на роботі допоможе уважність до дрібних деталей.

Ще більше новин для вас