Ці печінкові котлети на застіллях розбирають за 5 хвилин: навіть діти їх беруть
Читання 2 хвОпубліковано
Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
Щоб печінкові котлети вийшли дійсно смачними, обов’язково необхідно додати декілька інгредієнтів. Тоді цю страву із захватом будуть їсти навіть діти.
Печінкові котлети рідко коли користуються реальною популярністю у споживачів. Але здебільшого через те, що продукт має специфічний смак та аромат.
Приготувати їх смачно не просто можливо, а достатньо просто. Рекомендуємо вам взятися саме за курятину, так як вона легше обробляється, не має вираженого аромату заліза, і в цілому з нею простіше впоратися.
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони
«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр
Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки
Розповідаємо в нашому матеріалі, як це зробити.
Інгредієнти
Печінка куряча — 500 г
Філе куряче — 500 г
Цибуля — 2 штуки
Куряче яйце — 1 штука
Часник — 2 зубчики
Борошно — 2 столових ложки
Крохмаль — 1 столова ложка
Сіль — півтори чайної ложки
Перець — на смак
Спеції за смаком
Як приготувати смачні печінкові котлети
Для початку нам необхідно підготувати печінку для переробки. Її треба добре вимити, почистити від жиру, плівки, а також жовчі, після чого можна замочити її у молоці.
Далі пропускаємо її разом із філе, цибулею та часником через м’ясорубку.
Як приготувати смачні котлети з печінки та фаршу. Фото: скріншот з відео
Вносимо і розподіляємо крохмаль. Додаємо сіль, чорний мелений перець, спеції за бажанням. Жовток відділяємо від білка і додаємо його до фаршу.
Як приготувати смачні котлети з печінки та фаршу. Фото: скріншот з відео
Все добре перемішуємо, формуємо котлети, обвалюємо їх у борошні, і викладаємо на гарячу сковороду. Обсмажуємо на повільному вогні з кожної сторони до появи золотавої скоринки, після чого викладаємо на тарілку із паперовою серветкою, яка буде вбирати у себе увесь зайвий жир.
Подаємо до будь-яких гарнірів і на будь-яку нагоду. Не забувайте, що починка — це дуже корисна. А отже включати її у свій раціон потрібно!
Відмітимо, що у якості панірування можна сміливо використовувати не тільки борошно, але і панірувальні сухарі.
♈ Овен Сьогодні робочі завдання потребуватимуть максимальної зібраності, проте не беріть усе на себе. Увечері порадуйте близьких щирою розмовою за чашкою чаю.
♉ Телець Зосередьтеся на поточних справах і не відволікайтеся на порожні суперечки в колективі. У стосунках проявіть терпіння, адже кохана людина чекає підтримки.
♊ Близнюки День подарує несподівані ідеї для нових проєктів, але запишіть їх, щоб не загубити. Увечері знайдіть час прогулятися наодинці зі своїми думками.
♋ Рак На роботі краще триматися перевірених методів і не ризикувати планами. Спільна вечеря з рідними допоможе відновити сили та створити теплий затишок.
♌ Лев Ваша впевненість надихатиме колег, тому сміливо беріть ініціативу в робочі моменти. У стосунках уникайте повчального тону, краще просто вислухайте партнера.
♍ Діва Практичний підхід дозволить швидко розібратися з накопиченими справами. Знайдіть кілька хвилин для улюбленої книги, щоб зняти напругу після насиченого трудового дня.
♎ Терези Вдалий час для пошуку компромісів як на роботі, так і вдома. Довіряйте власному смаку, але не поспішайте критикувати чужі робочі рішення.
♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний вихід із заплутаної робочої ситуації. Уникайте різких слів у спілкуванні з друзями, щоб зберегти довіру та гарний настрій.
♐ Стрілець Чудовий день для оптимістичних починань та розширення контактів з партнерами. Не забувайте робити перерви під час роботи, аби не перевтомлюватися надвечір.
♑ Козеріг Чіткий графік допоможе впоратися із завалами на роботі без зайвого стресу. Увечері приділіть увагу родині та залиште робочі турботи за порогом.
♒ Водолій Свіжий погляд на рутинні завдання допоможе знайти простіше рішення. Дружній дзвінок або несподіване повідомлення додасть щирої радості наприкінці довгого робочого дня.
♓ Риби Творчий настрій допоможе знайти нестандартний підхід до звичних справ. Прислухайтеся до порад близьких людей, адже вони бажають вам лише найкращого.
📩 Розсилка
Головне за день - одним листом
Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.
Як приготувати смачні котлети з печінки та фаршу. Фото: скріншот з відео
