Сьогодні у мене рецепт тих самих шкільних котлет, які робили колись у школах, і їх усі так любили. Тепер мій улюблений і дуже простий рецепт!
Інгредієнти:
- чорний хліб 350 г
- яловиче м’ясо 500 г
- свиняче м’ясо 500 г
- цибуля 320 г
- яйця 2 шт.
- сіль 2 ч. л.
- перець 0,8 ч. л.
- панірувальні сухарі
Приготування:
Чорних хліб відправляю у миску з водою, він має добре намокнути.
Через м’ясорубку прокручую м’ясо, цибулю, додаю яйця. Замочений хліб також пропускаю через м’ясорубку. Додаю сіль, перець, добре замішую руками.
Мокрими руками формую котлетки, панірую в панірувальних сухарях.
Розігріваю олію в сковорідці і обсмажую до золотистості з обох сторін. Викладаю на паперові рушники, щоб позбутись зайвої олії.
Смачного!
Як розвивалася подія
Попередні наші публікації про цю історію — від найдавнішої.
- 5 СічняТі самі Котлети «Шкільні» за 11 копійок. Кухар того часу Дала рецепт по Госту
- 9 СічняСімʼя просить «Відбивні» лише за Цим Рецептом. Ніхто так не готує, крім Мене
- 9 СічняЗмішайте це з кукурудзою – і кури взимку не перестануть нести яйця. Рецепт поживної кормової суміші
- 10 СічняПро це Тісто всі Мовчать! Рецепт Чебуреків, який знають лише Гарні Господині
Головне за день - одним листом
Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.
ТерміновоВсяке різнеУ міськраді Харкова та ДСНС повідомили про наслідки нічного удару по місту
ТерміновоПодіїУ столиці лунають вибухи та є загоряння — ворог від самого ранку б’є з повітря
ТерміновоВійнаУ Повітряних силах та моніторингових службах повідомили про ворожий удар по Кропивницькому
СуспільствоЗ’їжте це на сніданок 6 жовтня: давній звичай приверне достаток у дім на цілий рік
СуспільствоЖовтень ще порадує майже літнім теплом, але незабаром погода різко зміниться
ВійнаМасштабний маневр бомбардувальників РФ: аналітики визначили ймовірні терміни удару





