Тарталетки з оселедцем: коли набридла “шуба”, рулети і бутерброди. Гарна закуска на святковий стіл 2026

Бурячок, оселедець, і нічого більше зайвого. Такі тарталетки готувати 15 хвилин, а якщо взяти вже варений буряк, то ще менше, а виходить дуже смачно. Ба більше, вони ще й виглядають дуже святково.

Не хочеться возитися з багатошаровою “шубою”, але душа все одно просить того самого традиційного поєднання бурячка та оселедця? Господині придумали цікавий та креативний рецепт, як отримати знайомий смак і при цьому не витратити пів дня на кухні.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

У Львові курсант врятував батька із сином з-під завалів після удару ок

Михайло Федоров пояснив справжні причини свого звільнення з посади мін

«Головне — щира готовність» — кого заборонено брати в куми та які обов

«Ми попадали, я накрила дитину»: спогади львів'ян про нічну атаку та п

«Кримський рубильник off» — українські захисники за дві доби знищили 1

Скандал сколихнув мережу! 😱 Дружина Володимира Остапчука Катерина публ

Понад 600 підписів за добу: українці вимагають змінити правила мобіліз

Якщо ви очікуєте на паузу у повітряних атаках, вам варто знати про нов

Питання повернення Федорова закрите: на Банковій поставили крапку у ди

Hiч бyдe cтpaшнa❗️ 20:40 — Зaxoдuть ABIAЦIЯ 🚀 KУPC нa…

Це така собі лінива версія відомого салату, подана в тарталетках. Це не тільки швидше, а й набагато зручніше, адже можна розрахувати точну кількість порцій на гостей і не переводити дарма продукти. Більше не буде ситуацій, коли в холодильнику залишається пів тазіка салату, який потім ніхто не хоче їсти.

Інгредієнти:

16 шт. пісочних тарталеток
1 слабосолоний оселедець (або 2 готових філе)
3 варені буряки
листя салату
зелена цибуля
майонез
гірчиця в зернах
сіль (за смаком)

Приготування:

Готується все реально за лічені хвилини. Варений буряк потрібно натерти на дрібній або середній тертці. Туди ж додаємо дрібно нарізану зелену цибулю, трохи майонезу та сіль за смаком. Все це ретельно перемішуємо до однорідної маси.

Господині розповіли, як приготували смачні тарталетки з оселедцем

Оселедець чистимо від шкірки та кісток (якщо у вас ціла рибина) і нарізаємо на акуратні порційні шматочки. Або можна взяти вже готові порізані пресерви в олії. І увага, збираємо нашу закуску перед самою подачею, щоб пісочне тісто не розмокло.

На дно кожної тарталетки викладаємо невеликий шматочок листя салату для яскравості та свіжості. Зверху кладемо ложку бурякової маси, а на неї шматочок оселедця. Фінальний штрих — дрібка зернистої гірчиці поверх риби. І прикрашає, і додає пікантності.

Господині розповіли, як приготували смачні тарталетки з оселедцем

Такі тарталетки виглядають на святковому столі 2026 року дуже сучасно і стильно. І це ідеальний варіант для фуршету, де гостям зручно взяти закуску руками й одразу куштувати.

Що ви думаєте про цю новину?

Напишіть свою думку в коментарях під постом у Facebook і слідкуйте за сторінкою, щоб не пропустити наступні новини.

Обговорити цю новину у Facebook Ваш коментар допоможе іншим читачам побачити цю новину