Так набагато простіше та корисніше! Найсмачніші котлети, які не потрібно смажити на сковороді
Читання 2 хвОпубліковано
Котлети за цим рецептом виходять неймовірно смачними, пухкими та соковитими. При цьому, готуються вони максимально швидко, без смаження на сковороді.
Котлети — страва проста і знайома кожному, яку готують майже в кожній родині. При цьому у кожної господині є свої секрети та улюблений спосіб приготування.
Ми пропонуємо звернути увагу на варіант, який більше нагадує ресторанний. Котлети виходять дуже ніжними та ароматними. До того ж їх можна не лише смажити, а й запікати у духовці — так вони будуть менш жирними і більш корисними.
Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
Необхідні інгредієнти:
свинячий фарш — 800 г;
цибуля — 1 шт.;
батон — 5 шматочків;
молоко — 150 мл;
часник — 2 зубчики;
сіль, перець — за смаком.
Спосіб приготування:
Для цього рецепта краще обрати напівжирну свинину — саме вона дає соковитість і насичений смак.
Батон злегка підсушіть і залийте молоком, залишивши приблизно на 10 хвилин.
М’ясо пропустіть через м’ясорубку разом із цибулею та часником. Батон, який увібрав молоко, також подрібніть таким же способом.
У фарш додайте сіль і перець, після чого добре перемішайте. Далі масу потрібно ретельно відбити — це зробить котлети ніжнішими.
Рецепт котлет у духовці. Фото скриншот з відео
За бажанням фарш можна поставити в холодильник на 20–30 хвилин, щоб він трохи настоявся, але цей крок не є обов’язковим.
З готової маси сформуйте котлети. Їх можна обсмажити на сковороді або запекти в духовці. Для запікання застеліть деко пергаментом, злегка змастіть його олією та викладіть котлети.
Рецепт котлет у духовці. Фото скриншот з відео
Готуйте при температурі 200 градусів близько 20 хвилин. У результаті вони виходять рум’яними, соковитими та дуже апетитними.
Запечені котлети мають більш легкий варіант приготування, тому підійдуть навіть тим, хто намагається уникати зайвого жиру.
♈ Овен День вимагатиме зібраності, але без зайвого поспіху. На роботі краще зосередитися на одній терміновій справі, ніж хапатися за все водночас. Увечері приготуйте улюблену вечерю або прогуляйтеся пішки, щоб перезавантажити голову після насичених зустрічей.
♉ Телець Сьогодні корисно навести лад на робочому столі чи в кухонних шафах: упорядкований простір швидко подарує внутрішній спокій. У розмовах із близькими уникайте впертості — щира поступка з вашого боку відкриє шлях до теплого взаєморозуміння.
♊ Близнюки Ваш комунікаційний запал принесе чудові плоди під час обговорення нових проєктів. Запишіть раптові ідеї до блокнота, вони знадобляться трохи згодом. У другій половині дня відкладіть гаджети хоча б на годину заради цікавої розмови за чаєм.
♋ Рак Чудовий момент, щоб приділити увагу затишку в оселі та створити приємну атмосферу. Колеги оцінять вашу чуйність, але пам’ятайте про власні робочі межі. Увечері теплий плед і хороша книжка допоможуть зняти напругу та налаштуватися на відпочинок.
♌ Лев На роботі ви опинитеся в центрі уваги, тож сміливо пропонуйте свої рішення керівництву чи партнерам. Тільки не забувайте дякувати команді за спільні зусилля. Домашні клопоти краще делегувати, звільнивши вечір для приємного спілкування з коханою людиною.
♍ Діва Практичний підхід і уважність до деталей допоможуть швидко розібратися зі старими документами чи рутинними завданнями. Не будьте занадто суворими до дрібних помилок інших. Невеликі побутові покупки сьогодні виявляться дуже вдалими та довго тішитимуть вас.
♎ Терези Вдалий день для пошуку балансу між особистим часом та професійними обов'язками. Якщо виникає суперечка, візьміть паузу перед відповіддю — це збереже гармонію. Вечірня прогулянка парком або прослуховування спокійної музики чудово повернуть вам внутрішню рівновагу.
♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний вихід із заплутаної робочої ситуації, тому сміливо довіряйте власному досвіду. У спілкуванні намагайтеся пом’якшувати іронію, аби випадково не зачепити почуття друзів. Завершіть день тихою хатньою справою чи переглядом легкого фільму.
♐ Стрілець Оптимістичний настрій допоможе легко впоратися навіть із нудними завданнями на роботі. Поділіться своєю бадьорістю з колегами — спільна справа піде значно жвавіше. Увечері заплануйте маршрут на вихідні або зателефонуйте людині, з якою давно не бачилися.
♑ Козеріг Зосередженість на кінцевому результаті допоможе закрити важливе робоче питання раніше, ніж очікувалося. Не відмовляйтеся від кави з колегою — почуєте корисну пораду. Удома відпустіть діловий контроль і просто насолодіться щирим, спокійним спілкуванням із рідними.
♒ Водолій Нестандартний погляд на звичні процеси принесе несподіване, але дуже вдале рішення. Порадуйте себе дрібницею: замовте нову страву на обід або змініть маршрут додому. Друзі можуть запропонувати цікаву спонтанну зустріч — погоджуйтеся, вона подарує приємні емоції.
♓ Риби Творчий настрій допоможе знайти натхнення навіть у повсякденній роботі. Намагайтеся не відволікатися на порожні чутки в колективі, зосередьтеся на власних завданнях. Увечері створіть спокійну атмосферу, заваріть трав’яний чай і побудьте наодинці зі своїми думками.