літній напій
📌 Коротко про головне: Квас готується на житній заквасці без використання дріжджів для натурального смаку. Процес бродіння триває від 48 до 72 годин залежно
📌 Коротко про головне: Використовуйте лише сухі квіти бузини, щоб зберегти природні дріжджі для бродіння. Не мийте суцвіття перед приготуванням, бо це
Щойно зацвітає чорна бузина, я обов’язково ставлю цей ароматний квас. Він виходить легким, освіжаючим, з приємними бульбашками та ніжним квітковим ароматом.


