компот
Традиційні способи консервації, які передбачають тривале кип’ятіння напоїв та стерилізацію порожніх банок у великих ємностях, поступово втрачають
📌 Коротко про головне: Ревінь додає напою особливу кислинку, а м’ята робить смак свіжішим. Для приготування однієї трилітрової банки потрібно 400
📌 Коротко про головне: Використовуйте трилітрові банки та наповнюйте їх вишнею приблизно на чверть об’єму. Застосовуйте метод подвійного заливання
📌 Коротко про головне: Ретельно перебирайте ягоди та видаляйте всі зіпсовані плоди для тривалого зберігання компоту. Колір напою залежить від сорту аґрусу



