Смачніше вінегрету я не пробувала: вся річ у заправці. Розкажу, як її прuготувати

Як можна смачно приготувати цей знаменитий салат?

Ось рецепт вінегрету:

🔗 Джерело: https://bbcccnn.org/smachnishe-vinehretu-ya-ne-probuvala-vsya-rich-u-zapravtsi-rozkazhu-yak-ii-pruhotuvaty/
© Сила Слова

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Михайло Федоров пояснив справжні причини свого звільнення з посади мін

«Головне — щира готовність» — кого заборонено брати в куми та які обов

«Ми попадали, я накрила дитину»: спогади львів'ян про нічну атаку та п

«Кримський рубильник off» — українські захисники за дві доби знищили 1

Скандал сколихнув мережу! 😱 Дружина Володимира Остапчука Катерина публ

Понад 600 підписів за добу: українці вимагають змінити правила мобіліз

Якщо ви очікуєте на паузу у повітряних атаках, вам варто знати про нов

Питання повернення Федорова закрите: на Банковій поставили крапку у ди

Скільки мільйонів на допомозі країні міг привласнити ексдержсекретар М

Нова ракетна загроза: експерт назвав критичні дати та пояснив, чим неб

Інгредієнти:

• 3 буряків
• 2 моркви
• 3 картоплі
• 3 маринованих огірка
• 6 ст. л. консервованого горошку
• 1 цибуля ріпчаста

Інгредієнти для заправки:

• 5 ст. л. рослинної олії
• 2 щіпки солі
• 1/2 ч. л. цукру
• 1 ч. л. гірчиці
• 1 ст. л. оцту 9%

Приготування:

Підготовка овочів:

• Відварюємо буряки до готовності, потім очищаємо і нарізаємо кубиками.
• Окремо варимо картоплю та моркву, потім очищаємо та ріжемо дрібними кубиками.
• Мариновані огірки також нарізаємо кубиками.

Обробка буряків:

• Змащуємо бурякові шматочки олією, щоб запобігти фарбуванню інших овочів.

Підготовка інших інгредієнтів:

• Дрібно нарізаємо цибулю.
• Викладаємо в салатник буряк, картоплю, моркву, мариновані огірки, зелений горошок.

Приготування заправки:

• У мисці змішуємо рослинну олію із сіллю, цукром, гірчицею та оцтом. На смак додаємо чорний мелений перець.

Заправка салату:

• Заправляємо вінегрет соусом, ретельно перемішуємо компоненти.

Подання:

Готовий вінегрет можна подавати відразу чи дати йому настоятися більш насиченого смаку.

Цей вінегрет стане не тільки корисною, а й смачною стравою на вашому столі. Приємного апетиту!