Шинку в магазині більше не купую – готую її власноруч: знадобиться лише духовка і 1 година часу

Зміст

Любите неймовірно ніжну шинку, але магазинні варіанти дуже часто розчаровують? Ділимось простим рецептом домашньої соковитої й ароматної шинки з курки, яку легко приготувати в духовці за одну годину.

Рецепт неймовірно смачної домашньої шинки з курки

На жаль, якість магазинної шинки доволі часто залишає бажати кращого, через що величезна кількість господинь намагається готувати м’ясний продукт власноруч. При цьому для такої мети навіть не потрібні абсолютно жодні спеціальні пристрої, адже цілком достатньо скористатися звичайною духовкою.

Тож обов’язково спробуйте приготувати шинку з курки в домашніх умовах. Такий варіант ковбасного виробу готується набагато швидше й легше, що суттєво економить дорогоцінний час.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Необхідні інгредієнти:

500 грамів філе курячої грудки;
500 грамів філе курячих стегон;
2 щіпки чорного перцю;
1 зубчик часнику;
1 чайна ложка нітритної солі.

Спосіб приготування:

Нітритна сіль необхідна для більш тривалого зберігання шинки, однак можна замінити її звичайною сіллю. Від цього смак взагалі не зміниться, але тоді варто постаратися з’їсти м’ясний виріб одразу ж.

Кулінари поділилися перевіреним рецептом дуже смачної домашньої шинки з курки

Крок перший із чотирьох:

Прокручуємо філе стегон через м’ясорубку кілька разів. У результаті це дозволить отримати більш однорідну структуру фаршу. Курячу грудку нарізаємо невеликими шматочками.

Крок другий із чотирьох:

Перемішуємо шматочки разом із фаршем, додаємо сіль, перець та подрібнений часник. Даємо м’ясній масі настоятися в холодильнику хоча б декілька годин.

Крок третій із чотирьох:

Розділяємо масу на три однакові частини, викладаємо кожну на пергаментний папір. Формуємо “ковбасу”, загортаємо папір і закріплюємо кінці. Прогріваємо духовку до 140 градусів.

Крок четвертий із чотирьох:

Готуємо шинку в духовці орієнтовно протягом однієї години, даємо повністю охолонути і тільки після цього витягуємо з паперу. Це допоможе сокам рівномірно розподілитися. Нарізаємо шинку тонкими скибочками і подаємо до столу. Приємного апетиту!

Джерело: noviydoctor.com

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен День вимагатиме терпіння до чужих повільних темпів. На роботі краще зосередитися на поточних справах і не сперечатися через дрібниці. Увечері приготуйте улюблену страву разом із близькими або вийдіть на довгу спокійну прогулянку, щоб розвантажити голову після насиченого дня.

♉ Телець Сьогодні корисно розібратися з дрібними домашніми завданнями, які ви постійно відкладали на потім. У спілкуванні з колегами обирайте дипломатичний тон, це допоможе швидко закрити спільний проєкт. Вечір подарує затишок, теплий чай і приємну розмову зі старовинним другом.

♊ Близнюки Ваша увага може розпорошуватися між десятком дрібних чатів і повідомлень. Складіть чіткий список завдань на ранок, щоб зберегти продуктивність. У стосунках не бійтеся прямо сказати про власні потреби — щирість допоможе уникнути непорозумінь і зблизить вас із коханою людиною.

♋ Рак Емоційний фон сьогодні дуже чутливий, тому обмежте спілкування з людьми, які виснажують вашу енергію. На роботі краще зайнятися рутинними документами або прибиранням робочого столу. Вечірній час присвятіть гарній книжці, теплому пледу та спокійній атмосфері власного дому.

♌ Лев Чудовий день, аби проявити ініціативу в робочих обговореннях і запропонувати сміливі ідеї. Вашу впевненість оцінять партнери, але не забувайте хвалити помічників за спільні результати. Після роботи влаштуйте собі приємний відпочинок і відкладіть телефон подалі від ліжка.

♍ Діва Практичність сьогодні стане вашою головною перевагою у вирішенні складних питань. Вдалий момент, щоб навести лад у рахунках, документах чи кухонних шафах. У стосунках із близькими уникайте зайвої критики, краще підтримайте теплим словом або смачною кавою.

♎ Терези Вам доведеться шукати баланс між терміновими робочими справами та проханнями рідних. Не намагайтеся догодити всім одночасно, обирайте пріоритети без поспіху. Вечір ідеально підходить для перегляду легкого фільму, догляду за рослинами або неспішної прогулянки містом.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильне рішення в заплутаній робочій ситуації, тому сміливо довіряйте першому враженню. Уникайте порожніх пліток у колективі, тримайте дистанцію з токсичними знайомими. Вечір краще провести наодинці з власними думками або за улюбленим хобі.

♐ Стрілець Сьогодні з’явиться бажання змінити звичний маршрут, переставити меблі чи спробувати щось нове в рутині. Не стримуйте цю допитливість, вона додасть робочого натхнення. Увечері зателефонуйте людині, з якою давно не розмовляли, спільні спогади подарують чудовий настрій.

♑ Козеріг Зосередьтеся на великих практичних цілях і не відволікайтеся на побутову метушню навколо. Ваша наполегливість вразить колег, проте не беріть на себе чужі обов’язки. Увечері повністю відключіться від робочих чатів і дозвольте собі довгий якісний сон.

♒ Водолій Нестандартний погляд на звичні завдання допоможе знайти простий вихід із тупикової ситуації. Діліться думками з однодумцями, спільний мозковий штурм принесе користь усім. Увечері корисно провітрити кімнату, навести лад у передпокої та послухати спокійну музику.

♓ Риби Сьогодні важливо зберегти внутрішній спокій і не приймати чужу тривогу близько до серця. Сконцентруйтеся на творчих завданнях або спокійній роботі з текстами. У стосунках проявіть ніжність, спільна вечеря при свічках створить гармонію та відновить емоційний баланс.

Ще більше новин для вас