Після збору врожаю картоплю важливо правильно підготувати до зберігання. Восени та взимку бульби можуть втрачати вологу, в’янути, гнити або передчасно проростати.
Блогерка та авторка YouTube-каналу «Городниця з Одеси» Лариса розповіла, які умови допоможуть довше зберегти картоплю.
Де краще зберігати картоплю
Насамперед картоплі потрібне прохолодне приміщення з вентиляцією та без надлишкової вологи. Для зберігання можуть підійти льох, комора, засклений балкон, лоджія або прохолодний коридор.
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
«Що вища температура в приміщенні, то швидше протікають біологічні процеси у картоплі», — пояснила Лариса.
Для врожаю краще використовувати ящики, через які вільно циркулює повітря. Бульби не варто насипати надто товстим шаром, а між ємностями потрібно залишати простір.
За словами городниці, завдяки постійному провітрюванню волога, яку виділяє картопля, швидше висихає, а ризик розвитку гнилі зменшується.
Навіщо класти до картоплі буряк
Лариса також радить зберігати разом із картоплею буряк. За її словами, він здатен забирати частину зайвої вологи.
«Річ у тім, що картопля під час зимівлі виділяє вологу, а є коренеплід, якому ця волога якраз життєво необхідна, — це звичайний буряк», — пояснила блогерка.
Буряк можна розкладати безпосередньо в ящиках із картоплею. Водночас перед зберіганням усі овочі потрібно уважно оглянути та прибрати пошкоджені.
Подібним способом можна використовувати й моркву. Однак навіть невелика пляма гнилі на одному з овочів може згодом поширитися на інші.
Що робити, щоб картопля не проростала
Ще один спосіб, який радить городниця, — покласти до ящика кілька каштанів або жолудів.
«Додайте на ящик картоплі 5–10 штук каштанів або жолудів, просто розкидайте їх між картоплинами. Вони виділяють речовини, які уповільнюють проростання картоплі, а також додатково знезаражують та забирають вологу», — зазначила Лариса.
Таким чином, головними умовами тривалого зберігання картоплі залишаються прохолода, вентиляція, контроль вологості та регулярна перевірка бульб на ознаки псування.
Нагадаємо, ми писали про те, де і як правильно зберігати часник, аби він пролежав до зими.
А що ви думаєте про цей лайфхак? Поділіться своїм досвідом зберігання картоплі в коментарях!
♈ Овен Сьогоднішній день вимагає від вас витримки, адже оточуючі будуть повільними. Зосередьтеся на власних справах, не намагаючись змінити чужий ритм. Вечір краще провести за вивченням чогось нового або прибиранням у домі, це чудово впорядкує ваші думки та настрій перед завтрашнім днем.
♉ Телець Ваш настрій буде стабільним, тож використовуйте цей час для завершення затяжних проєктів. У стосунках з близькими уникайте суперечок через дрібниці, краще приготуйте смачну вечерю. Будьте уважними до домашніх справ, дрібний ремонт або організація простору сьогодні принесуть вам неабияке задоволення та відчуття спокою.
♊ Близнюки Сьогодні комунікація стане вашою головною перевагою, будь-які перемовини пройдуть на диво успішно. Не бійтеся висловлювати ідеї колегам, адже вони будуть сприйняті з ентузіазмом. Увечері варто прогулятися парком або зустрітися з друзями, щоб обговорити плани на майбутні вихідні та просто приємно відпочити.
♋ Рак День сприяє домашньому затишку, тож приділіть максимум уваги родинним справам. На роботі варто триматися осторонь від галасливих дискусій та зосередитися на поточних задачах. Вечірній час ідеально підходить для планування бюджету або дрібних покупок, які зроблять ваше житло зручнішим та значно естетичнішим.
♌ Лев Ви відчуєте неймовірний приплив енергії, тому сміливо беріться за найскладніші справи, які раніше відкладали. Ваша впевненість надихне інших, проте намагайтеся залишатися тактовними в спілкуванні. Вечір присвятить догляду за собою, невеликий відпочинок або читання цікавої книги допоможуть вам збалансувати активність та внутрішній спокій.
♍ Діва Сьогодні ваш аналітичний склад розуму допоможе розв’язати давню проблему на роботі. Будьте уважні до деталей, адже саме дрібниці стануть вирішальними. У побуті намагайтеся не перевантажувати себе справами, краще делегуйте частину обов’язків близьким, а вечір присвятить спокійному відпочинку без гаджетів та зайвого шуму.
♎ Терези Ваш внутрішній стан вимагатиме гармонії та краси навколо. Уникайте різких рішень, краще приділіть час творчості або плануванню інтер’єру. На роботі сьогодні важливо підтримувати дружню атмосферу, тому будьте дипломатичними. Вечір підходить для приємного спілкування за чашкою чаю, що допоможе зняти накопичену за день напругу.
♏ Скорпіон Сьогоднішня інтуїція підкаже правильний шлях у складних робочих питаннях, просто прислухайтеся до себе. Ваші стосунки з оточуючими стануть глибшими, якщо ви відверто поговорите про плани на найближче майбутнє. Побутові справи не потребуватимуть багато зусиль, тому ви зможете виділити час для улюбленого хобі або спорту.
♐ Стрілець День подарує багато можливостей для саморозвитку та нових знайомств. Будьте відкритими до пропозицій, проте не забувайте про власні пріоритети. На роботі варто виявляти ініціативу, це оцінять керівники. Вечір обіцяє бути насиченим, тому постарайтеся заздалегідь спланувати свій графік, щоб встигнути відпочити та відновити сили.
♑ Козеріг Ваша дисципліна сьогодні принесе чудові результати, особливо у фінансових або стратегічних завданнях. Не відволікайтеся на пусті розмови, зосередьтеся на головній меті. Вдома варто навести лад у документах або особистих речах, це допоможе вам структурувати власні думки та зняти зайве психологічне навантаження перед новими робочими викликами.
♒ Водолій День буде сповненим нестандартних ідей, які варто записати, щоб не забути. У спілкуванні з колегами виступайте миротворцем, це допоможе уникнути непотрібних конфліктів. Побутові справи сьогодні будуть даватися легко, тож сміливо експериментуйте на кухні або оновіть щось у своєму гардеробі для гарного настрою та впевненості.
♓ Риби Сьогодні важливо довіряти власним відчуттям та не поспішати з висновками щодо нових знайомих. На роботі зосередьтеся на творчих завданнях, там ви досягнете найбільшого успіху. Вечір краще провести в тиші, наприклад, займаючись медитативним прибиранням або переглядом фільму, що допоможе вам налаштуватися на позитивну хвилю наступного дня.
