Що буде з організмом, якщо їсти квашену капусту щодня? Пояснення експерки
Читання 2 хвОпубліковано
Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
За словами дієтолога, цей продукт підходить не всім
Квашену капусту часто називають суперфудом, однак її користь залежить від кількості. Дієтолог і нутриціолог Анастасія Козир розповіла, як цей продукт впливає на травлення, гормони та вагу, а також кому варто бути обережним.
Чи справді квашена капуста — суперфуд?
– Квашена капуста – дійсно суперфуд, але багато що залежить від того, скільки ви її вживаєте, тому що кількість, в цьому випадку, вирішує, — розповіла в коментарі УНІАН Анастасія Козир.
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
Розтин показав відсутність травм: що знайшли біля померлої Гайден Пане
«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр
Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки
Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
За словами фахівчині, користь продукту зумовлена процесом ферментації за участю молочнокислих бактерій:
Цукор додавати зовсім не обов’язково, а ось сіль в цьому випадку допомагає підтримувати правильне середовище для корисних бактерій і захищає від шкідливих мікроорганізмів.
Сік, який виділяє капуста, благотворно впливає на травлення і підтримує здоров’я шлунково-кишкового тракту.
Помірне регулярне вживання квашеної капусти підтримує мікробіом кишечника та покращує його роботу.
Чим корисна квашена капуста?
Продукт:
покращує перетравлення білків;
сприяє виведенню зайвого холестерину;
підтримує імунітет;
є джерелом вітаміну С.
Користь для жінок і чоловіків
Для жінок квашена капуста позитивно впливає на гормональний баланс. Продукт впливає на здоров’я гормонів і зменшує негативні прояви під час лютеїнової фази циклу. Зникає дратівливість, залежність від цукру, поліпшується стан шкіри, квашена капуста також допомагає подолати хронічні кандидози і цистити, які істотно знижують якість життя”.
Завдяки низькій калорійності та клітковині продукт може допомагати контролювати апетит і вагу.
Чоловікам, за словами експертки, квашена капуста допомагає знижувати надлишок естрогену та підтримувати рівень тестостерону.
Чи можна їсти квашену капусту щодня?
– Я рекомендую з’їдати не більше 120-150 грам на день, додаючи в щоденний раціон інші види клітковини (овочі, фрукти, ягоди, злаки).
Справа в тому, що квашена капуста містить велику кількість солі, що може негативно впливати на нирки і сприяти утворенню набряків, — пояснює нутриціолог.
Надлишок продукту може викликати здуття та дискомфорт, тому його радять вживати в першій половині дня разом із білковими стравами.
Кому квашену капусту їсти не варто?
Фахівчиня застерігає людей із:
синдромом подразненого кишечника;
хронічним здуттям;
гастритом у фазі загострення;
алергією та гістаміновою чутливістю.
У таких випадках продукт слід вводити в раціон лише після лікування та дуже обережно.
♈ Овен Сьогодні корисно зменшити темп і не хапатися за всі робочі завдання водночас. Спокійна розмова з колегами допоможе знайти неочікуване рішення складної справи. Увечері прогуляйтеся пішки або потіште себе смачною вечерею без поспіху.
♉ Телець Зосередьтеся на затишку та домашніх справах, які давно відкладали на потім. На роботі краще зайнятися рутиною й упорядкуванням документів. Якщо близька людина запропонує спільний план на вечір, обов’язково погоджуйтеся — це додасть теплих емоцій.
♊ Близнюки День обіцяє багато листування, дзвінків і несподіваних новин від давніх знайомих. У справах виручить гнучкість, тож не бійтеся підлаштовувати плани під обставини. Залиште годину для улюбленої книги або спокійної музики наодинці.
♋ Рак Ваша уважність до деталей допоможе уникнути прикрої помилки у робочому проєкті. У стосунках проявіть трохи більше терпіння: не всі встигають за вашим ритмом. Спробуйте приготувати нову страву — це стане чудовим перемиканням уваги.
♌ Лев Час проявити ініціативу в робочих обговореннях, адже ваші ідеї зараз звучать переконливо. Водночас не забувайте дякувати тим, хто допомагає поруч. Вечір ідеально пасує для теплої зустрічі з друзями чи неспішної прогулянки містом.
♍ Діва Практичний підхід дозволить швидко закрити список завдань, що тягнувся з початку тижня. Не бійтеся делегувати дрібниці іншим, щоб не перевантажувати себе. Вільний вечір приділіть простому відпочинку, чашці чаю та розвантаженню думок.
♎ Терези Баланс між робочими обов'язками та власними бажаннями сьогодні знайти простіше, ніж зазвичай. Уникайте суперечок через дрібниці й шукайте компроміси в спілкуванні. Гарний момент, щоб розібрати гардероб або освіжити домашній робочий простір.
♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний вибір у заплутаній робочій ситуації, тому довіряйте першому враженню. У стосунках щира відверта розмова розвіє непорозуміння. Наприкінці дня відкладіть робочий телефон подалі й побудьте в тиші без зайвого шуму.
♐ Стрілець Чудовий день для планування майбутніх поїздок, навчання або нових хобі. Свіжі ідеї надихнуть колег, якщо ви поділитеся ними невимушено. Увечері виберіться на свіже повітря, щоб провітрити думки та скинути накопичену за день напругу.
♑ Козеріг Чіткий графік допоможе розібратися з горою дрібних обов'язків без зайвої метушні. Не відмовляйтеся від кави з колегою — проста бесіда підкине практичну пораду. Вечір присвятіть близьким, відклавши ноутбук і всі робочі чати.
♒ Водолій Нестандартний погляд на звичні процеси приємно здивує оточення та зекономить купу часу. У стосунках корисно більше слухати, ніж говорити, підтримуючи рідних. Займіться домашнім затишком або невеликою перестановкою речей у кімнаті.
♓ Риби Спокійний настрій допоможе безтурботно вирішити навіть найнудніші повсякденні питання. Дослухайтеся до прохань партнерів, але пам'ятайте про особисті кордони. Завершіть цей день переглядом доброго фільму або неспішним теплим вечором удома.
📩 Розсилка
Головне за день - одним листом
Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.