Приготую сьогодні легкий овочевий салат. Салат має досить цікавий та оригінальний смак, він відмінно підійде для любого застілля!
Інгредієнти:
- Білокачанна капуста 1/4 шт.
- Морква 1 шт.
- Цибуля 1/2 шт.
- Петрушка 20 г
- Консервований тунець 150 г
Заправка:
- Гірчиця 1/2 ч. л.
- Сік лимона 1/2 ст. л.
- Йогурт густий 75 г
- Олія 1 ст. л.
- Сіль за смаком
Приготування:
Білокачанну капусту гарно промиваю. Шаткую максимально тонкими смужками. Моркву натираю на тертці. Цибулю нарізаю тонким пір’ям. Петрушку нарізаю дрібно. Консервований тунець дістаю з олії і одразу кладу до салату, не нарізаю, смачніше буде, якщо в салаті траплятимуться великі шматочки.
Це Вас може зацікавити:
Заправка:
Змішую в окремій мисці гірчицю, сік лимона, йогурт і олію. Солю, ретельно перемішую. Заправляю салат заправкою, перемішую.
Це Вас може зацікавити:
Смачного!