Салат Афродіта: рецепт ніжної святкової страви з кальмарами

📌 Коротко про головне:

Основу салату складають ніжні кальмари, відварена куряча грудка та твердий сир.
Для балансу смаку додаються варений рис, яйця та волоські горіхи.
Важливо не переварити кальмари, щоб вони не втратили свою м’яку текстуру.

Посипте салат подрібненими волоськими горіхами

Цей салат «Афродіта» — ніжна та ситна святкова страва, яка поєднує морепродукти, курку та сир. Завдяки незвичному складу він виходить одночасно легким і дуже поживним, а на святковому столі зникає одним із перших.

Інгредієнти:

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

кальмари — 350 г
цибуля — 1 шт.
яйця варені — 4 шт.
відварений рис — 50 г
відварена куряча грудка — 200 г
твердий сир — 100 г
волоські горіхи — 120 г
майонез — за смаком

Приготування:

Кальмари відваріть у підсоленій воді приблизно 3 хвилини, щоб вони залишилися ніжними. Наріжте соломкою та викладіть першим шаром у форму для салату. Злегка змастіть майонезом.

Цибулю наріжте тонкими півкільцями. Варені жовтки подрібніть і змішайте з цибулею, викладіть другим шаром та знову додайте майонез.

Далі викладіть відварений рис, рівномірно розподіліть і змастіть майонезом.

Курячу грудку наріжте кубиками, викладіть наступним шаром і також додайте майонез.

Сир натріть на тертці та викладіть зверху на курку, злегка ущільнивши шар і додавши майонез.

Яєчні білки натріть на дрібній тертці та використайте як верхній шар. Посипте салат подрібненими волоськими горіхами.

Поради:

кальмари не переварюйте, інакше вони стануть «гумовими»;
салат краще формувати в кільці — так він виглядає святковіше;
горіхи можна злегка підсушити для більш виразного смаку.

Салат «Афродіта» виходить ніжним, багатошаровим і дуже святковим.

Джерело: radiotrek.rv.ua

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні краще не поспішати з висновками: дрібна незручність виявиться неважливою. У стосунках допоможе щире запитання, а на роботі — коротка пауза перед відповіддю.

♉ Телець День сприяє спокійним справам і порядку навколо. Хтось із близьких чекає вашої уваги, тому виділіть час на розмову. На роботі не беріть зайвого, краще доведіть до кінця розпочате.

♊ Близнюки Багато думок і мало ясності — запишіть головне на папері. У стосунках гумор розрядить напругу краще за довгі пояснення. У роботі варто уточнити деталі, перш ніж погоджуватися.

♋ Рак Настрій м’який, хочеться тиші й тепла. Приділіть час родині або другові, який давно не чув вас. На роботі дрібна допомога колезі обернеться спокійнішим днем.

♌ Лев Вас помічають, і це приємно, але не варто перетворювати день на виступ. У стосунках похвала від щирого серця зробить більше, ніж поради. На роботі проявіть ініціативу там, де ви справді впевнені.

♍ Діва Дрібниці дратують, якщо дивитися на них надто пильно. Дозвольте собі трохи недосконалості — і настрій покращиться. У справах допоможе чіткий список, а в стосунках — менше зауважень.

♎ Терези День підходить для примирення й домовленостей. Скажіть про свої почуття просто, без натяків, і вас почують. На роботі варто зважити всі «за» та «проти», перш ніж казати «так».

♏ Скорпіон Хочеться контролю, але сьогодні краще відпустити дрібниці. У стосунках допоможе відкритість: скажіть, що вас турбує, спокійно. На роботі не варто брати на себе чуже завдання.

♐ Стрілець Настрій легкий, тягне до нових вражень і розмов. Заплануйте щось невелике, але приємне для себе. У роботі обережніше з обіцянками, а в стосунках — більше слухайте, ніж говоріть.

♑ Козеріг День вимагає зібраності, і ви з цим упораєтеся. Знайдіть хвилину, щоб подякувати собі за терпіння. У стосунках тепла фраза важитиме більше, ніж черговий корисний план.

♒ Водолій Хочеться змін, але почніть із чогось маленького. У стосунках несподівана ідея зблизить вас із близькою людиною. На роботі варто вислухати чужу думку, перш ніж наполягати на своїй.

♓ Риби Настрій мрійливий, і це навіть корисно. Дозвольте собі трохи тиші, але не тікайте від простих справ. У стосунках щирість зігріє, а на роботі допоможе уважність до дрібних деталей.

Ще більше новин для вас