Роблю сьогодні 2 літри! Найсмачніший домашній кетчуп — ідеальний д0 м’яса й макаронів

Роблю сьогодні 2 літри! Найсмачніший домашній кетчуп — ідеальний до м’яса й макаронів

Готується швидко, з доступних інгредієнтів, і так само швидко зникає зі столу!

Інгредієнти:

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

Розтин показав відсутність травм: що знайшли біля померлої Гайден Пане

«Померла наречена Кличка»: інсайдер розкрив, з ким і куди летіла Панет

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

Помідори — 3 кг

Яблука (солодко-кислі) — 0,5 кг

Цибуля ріпчаста — 250 г

Часник — 2 головки

Перець чилі — за смаком

Цукор — 1 склянка (приблизно 200 г)

Сіль — 2 ст. ложки

Яблучний оцет — 50 мл

Покроковий рецепт:

Підготовка овочів:

Помідори, яблука, цибулю, часник і перець чилі очистити від шкірки та насіння, нарізати кубиками.

Варіння:

Усе скласти у велику каструлю, варити на середньому вогні до м’якості овочів 60-80 хв.

Перетворення в пюре:

Збити вміст каструлі блендером до однорідної консистенції.

Додавання спецій:

Додати сіль, цукор і продовжити варити на повільному вогні до потрібної густоти (зазвичай 20-25 хвилин). Помішуйте, щоб не пригоріло.

Фінальний штрих:

За 5 хвилин до готовності влити яблучний оцет і добре перемішати.

Закатка:

Розлити гарячий кетчуп по стерилізованих банках, герметично закрутити.

Охолодження:

Перевернути банки догори дном, укутати в теплу ковдру й залишити до повного охолодження.

Зберігати в темному, прохолодному місці. Ідеально до м’яса, макаронів, картоплі та навіть піци!

Джерело: pranaslo.com