🚨 14 обл. тривога$ 44,4751,64🌤️ Київ +14°А-95 82,39ДП 92,83Газ 43,42👆 торкніться показника

Рецепт ідеального домашнього квасу: 5 простих кроків

Рецепт ідеального домашнього квасу: 5 простих кроків

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

В таку спеку як зараз хочеться освіжаючих напоїв.

Домашній квас – один із найкращих напоїв втамувати спрагу, адже він не лише чудово освіжає, але й має неперевершений смак.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонованих варіантів співпраці
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федоров
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли ухвалить рішення про участ...
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звільнення
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: він був поруч у момент трагедії
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три дні після звільнення
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго готувалися
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кризу управління та Україну
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
Розтин показав відсутність травм: що знайшли біля померлої Гайден Панеттьєрі
Розтин показав відсутність травм: що знайшли біля померлої Гайден Пане

Домашній квас – один із найкращих способів втамувати спрагу.

Основні етапи приготування

Крок 1: підготовка води та цикорію

Почніть з того, що закип’ятіть 4 літри води у великій каструлі. Додайте 3 столові ложки цикорію до киплячої води і добре перемішайте. Цикорій надасть квасу приємного, злегка гіркуватого смаку і насиченого кольору. Після цього зніміть каструлю з вогню і залиште воду охолонути до кімнатної температури.

Крок 2: додавання цукру та лимонної кислоти

Коли вода з цикорієм охолоне, додайте 200 г цукру та 1 чайну ложку лимонної кислоти. Ретельно перемішайте до повного розчинення цукру і лимонної кислоти. Лимонна кислота додасть квасу освіжаючої кислинки.

Крок 3: додавання дріжджів

В невеликій мисці розчиніть 10 г сухих дріжджів у невеликій кількості теплої води (близько 100 мл), попередньо додавши до води трохи цукру для активації дріжджів. Дайте дріжджам постояти 5-10 хвилин, поки вони не почнуть пінитися. Потім додайте дріжджову суміш до основної рідини і ретельно перемішайте.

Крок 4: ферментація

Перелийте суміш у велику банку або бутель, накрийте марлею або кришкою і залиште в теплому місці на пару годин для ферментації. У процесі ферментації в напої утворюються бульбашки вуглекислого газу, що робить квас злегка газованим.

Крок 5: кінцеве приготування

Коли квас набуде бажаного смаку, процідіть його через сито або марлю, щоб видалити залишки дріжджів і осад. Перелийте напій у чисті пляшки або банки і поставте в холодильник для охолодження.

Приготування домашнього квасу – це чудова можливість насолодитися натуральним і корисним напоєм, який ідеально підходить для спекотних літніх днів. Використовуючи всього кілька інгредієнтів і трохи часу, ви зможете створити справжній кулінарний шедевр, який сподобається всім членам вашої родини.

Спробуйте цей простий рецепт, і ви неодмінно захочете готувати домашній квас знову і знову!

Джерело

♈ Овен Сьогодні робочі завдання вимагатимуть швидкості, але не поспішайте сперечатися з колегами. Спокійний вечір удома допоможе перезавантажитися й повернути внутрішню гармонію після метушні.
♉ Телець Зосередьтеся на одній практичній справі й доведіть її до кінця. У розмові з близькими виявіть терпіння: щира підтримка зміцнить довіру більше, ніж повчання.
♊ Близнюки День сповнений цікавих дзвінків і несподіваних новин. Записуйте свіжі ідеї для роботи, але ввечері обов'язково вимкніть робочі чати заради прогулянки на свіжому повітрі.
♋ Рак Емоційний фон стабільний, тож сміливо вирішуйте накопичені побутові питання. Колеги оцінять вашу турботу, якщо ви вчасно підставите плече у спільному проєкті.
♌ Лев Ваша впевненість надихає оточення, проте уникайте командного тону в командній роботі. Вечір подарує теплу розмову з людиною, якої вам давно бракувало.
♍ Діва Гарний час навести лад у документах і робочих планах. Не критикуйте колег за дрібні помилки, краще покажіть власний приклад організованості й зосередженості.
♎ Терези Дипломатичність допоможе згладити невелике непорозуміння на роботі. Прислухайтеся до бажань партнера, а вечір приділіть спокійному хобі, яке давно відкладали на потім.
♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильне рішення у складній робочій ситуації. Тримайте емоції під контролем і не витрачайте сили на порожні суперечки в колективі.
♐ Стрілець Чудовий настрій сприятиме новим починанням. Поділіться задумами з друзями, але не беріть на себе забагато зобов'язань, щоб не вигоріти до вечора.
♑ Козеріг Робочі завдання потребуватимуть максимальної концентрації, тому не відволікайтеся на пусті розмови. Увечері дозвольте собі відпочити без думок про нескінченний список справ.
♒ Водолій Нестандартний погляд на звичну проблему допоможе знайти простий вихід. У стосунках із рідними будьте відкритими, обговоріть спільні плани на найближчі вихідні.
♓ Риби День вимагає м'якості та уважності до деталей. Не бійтеся просити про допомогу колег, якщо завдання здається заплутаним, а ввечері потіште себе чаєм.
📩 Розсилка

Головне за день - одним листом

Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.

Натискаючи «Підписатися», ви погоджуєтесь отримувати щоденний дайджест. Адресу не передаємо третім особам - політика конфіденційності.

Рейтинг статті
Сила Слова