Пухка й ароматна шарлотка з вишнею

Шарлотка з вишнею — це ідеальний варіант домашньої випічки, який легко готувати й приємно куштувати. Вишні додають пирогу легкої кислинки, а пухке тісто — ніжної текстури й аромату.

Необхідні інгредієнти:

• яйця — 4 шт.
• цукор — 150 г
• ванільний цукор — 20 г
• пшеничне борошно — 170 г
• розпушувач — 20 г
• вишні без кісточок — 200 г
• вершкове масло — 20 г
• цукрова пудра — до свого смаку

Покрокове приготування:

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

У глибокій мисці збийте яйця з ванільним та звичайним цукром. Це краще робити міксером на невисокій швидкості 5–7 хвилин, поки маса не стане світлою, пухкою й повітряною.

Просійте борошно разом із розпушувачем та поступово введіть до збитої маси. Перемішуйте обережно лопаткою, рухаючись знизу догори, щоб тісто залишилось легким.

Форму для випікання змастіть вершковим маслом. На дно викладіть частину вишень. Потім — половину тіста, знову шар ягід, залишок тіста і ще одну порцію вишень зверху.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

Пиріг випікайте в розігрітій духовці при температурі 175°C приблизно 30 хвилин. У процесі випікання не відкривайте духовку, щоб шарлотка не втратила свою пухкість.

Після охолодження можна присипати готову випічку цукровою пудрою — особливо доречно, якщо ягоди мали виражену кислинку.

Джерело: prozoro.net.ua

Читайте далі

Грошові негаразди відступлять: на три знаки зодіаку чекає переломний момент 4 листопада

🔥 Найпопулярніше зараз

В Україну повернеться довгоочікуване потепління: синоптики назвали точну датуЧотирьом знакам зодіаку в листопаді несподівано пощастить: астролог назвав щасливчиківКурс долара в обмінниках різко покотився донизу: в НБУ розкрили причину

Ще більше новин для вас

Всяке різнеЕксречниця президента Мендель отримала підозру в держзраді: спливли скандальні деталіЧитаютьПогодаВ Україну повернеться довгоочікуване потепління: синоптики назвали точну датуСуспільствоГрошові негаразди відступлять: на три знаки зодіаку чекає переломний момент 4 листопадаТерміновоВійнаРівне накрили вибухи: місто атакували ворожі реактивні безпілотники!ЕкономікаКурс долара в обмінниках різко покотився донизу: в НБУ розкрили причинуВійнаРанкова атака на Київ: у столиці прогриміли вибухи, влада повідомила перші деталі