Покладіть поруч із картоплею кілька листочків популярних прянощів: бульба пролежить до весни й не проросте

Багато господарів закладають картоплю на зберігання у льох. Сподіваються, що бульби витримають там до весни. Та іноді вони дуже невчасно починають проростати. Щоб цього не сталося, візьміться за звичайний лавровий лист.

Подібні прянощі є в кожній оселі, тож навіть до магазину йти не доведеться. Та й коштує лаврушка копійки, отже можна виділити для кожного мішка чи ящика, в якому зберігається запас стратегічного овочу.

Лаврове листя володіє антибактеріальними та протигрибковими властивостями. Тож якщо додати його в картоплю, прянощі не дозволять бульбам проростати. При цьому ще й додатково пригальмують розвиток мікроорганізмів.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Отже, скориставшись цими прянощами, ви збережете чудовий вигляд картоплі до самої весни, а смак при цьому не погіршиться.

Просто додайте до кожного мішка чи ящика з овочами по 5-6 листочків лавра. Тримати заготовлену городину слід у достатньо прохолодному приміщенні. У підвалі чи коморі не повинно бути волого.

Коли спускатиметеся в льох, щоб набрати картоплі для супу чи пюре, не забувайте переглядати запаси. М’які чи позеленілі бульби обов’язково відділяйте від загальної маси й викидайте, щоб вони не зіпсували решту врожаю.

Пригальмувати процес проростання картопляних бульб також здатні яблука. Тож складайте фрукти поблизу картоплі – це піде лише на користь. А цибулю бажано відкласти якомога далі, бо бульби від такого сусідства швидко зіпсуються.

Простежте також, щоб у ящику, в якому зберігається картопля, були отвори для доступу повітря. У підвалі має бути 7-8 градусів тепла. Якщо менше, крохмаль у складі овочу почне перетворюватися на цукор. А це не дуже добре для організму, та й на смак готової страви впливатиме негативно.