Кава – це традиційний ранковий ритуал мільйонів людей. Ми віримо, що вона заряджає енергією, стимулює мозок і допомагає прокинутися. Але чому тоді після чашки ароматного напою багато хто відчуває… ще більшу втому та сонливість, передають Патріоти України.
Науковці пояснили, чому кава не завжди бадьорить — і відповідь може вас здивувати.
Чому кава взагалі стимулює?
Усе завдяки кофеїну — природному психостимулятору, який блокує аденозинові рецептори в мозку. Аденозин — це речовина, що сигналізує мозку про втому. Коли кофеїн тимчасово «вимикає» цей сигнал, ви відчуваєте прилив енергії, зосередженість і підвищену продуктивність.
А чому тоді після неї хочеться спати?
Ось де криється підступ. Поки кофеїн блокує аденозин, той продовжує накопичуватися в організмі. І щойно дія кофеїну спаде — аденозин буквально «обрушується» на мозок з подвійною силою. Результат: різкий спад енергії, млявість, бажання прилягти і… нова чашка кави. Так і формується порочне коло.
Чим ще може зашкодити кава?
- Кортизол — «гормон стресу», який підвищується після чашки кави. Його різке зростання, а потім падіння — ще один фактор втоми.
- Цукор — солодкий супутник кави може давати короткочасний сплеск енергії, але потім провокує різкий її спад. У комбінації з кофеїном ефект ще сильніший.
- Звикання — організм адаптується до кофеїну, і його стимулюючий ефект зменшується. Щоб досягти того ж результату, ви п’єте більше — і ще швидше відчуваєте втому.
Що робити?
- Обмежити споживання кави до 1–2 чашок на день
- Не пити її одразу після пробудження — дайте організму «включитися» природно
- Не додавати забагато цукру
- Прислуховуватись до свого тіла: якщо кава вас не бадьорить, можливо, час зробити паузу
Кава — не ворог, але й не чарівна паличка. Іноді найкращий спосіб збадьоритися — це… нормальний сон.