Солодкий перець — це ідеальне доповнення до будь-якого супу, салату, печені, і навіть овочевого пирога. Але виростити такий перець ще треба вміти.
І тут вже ніхто не допоможе, якщо немає необхідних навичок та знань. Принаймні, спочатку може бути дуже непросто. Але навіть новачки можуть впоратися із цією непростою задачею. Зокрема, хорошим стартом є вибір ідеального сорту для своєї грядки, а також вчасний посів на розсаду. Парті мають дуже довгий вегетаційний період, відповідно, їх необхідно сіяти ще взимку.
А за цей сорт варто взятися у січні, і тоді вже у травні ви будете збирати розкішні плоди, і насолоджуватися урожаями аж до жовтня. А якщо і він буде теплий, і вам дуже пощастить, плодоношення може продовжуватися і до листопаду. Тільки уявіть, скільки плодів ви зберете з кожного куща!
Який сорт перців обрати для посіву
Який сорт перцю обрати для вирощування
І якщо говорити про вибір селекції, то варто все ж таки звернути свою увагу на класику, яка вже давно перевірена фермерами, городниками, і любителями. Тому обов’язково придбайте насіння гібриду “Червоний велетень”. Ось цей сорт вас точно не підведе!
Це один із найм’ясистіших ранніх сортів перцю. Плоди мають кубоподібну форму, насичений колір і товщину стінок до 10 мм.
Ви будете мати не тільки дуже хороші врожаї, але ще й можете розраховувати на те, що сорт буде перець буде довго зберігатися, а також непогано транспортуватися. Відповідно, ви можете залишити плоди і для себе, і дати своїм дітям.

Неймовірно смачно цей перець смакує і у смаженому вигляді, і у запеченому, і навіть у маринованому. Якщо спробуєте нафарширувати його і запекти половинками, то вже не захочете дивитися ні на який інший варіант цього рецепту.
Пам’ятайте, що краще обирати насіння оброблене, адже воно позбавить вас від ризику зараження грунту грибковими захворюваннями.