Пампушки з часником. Тепер в магазин по хлі6 я не ходжу. Я сама печу неймовірно смачні та пухкі пампушки на сковорідці. Рецепт ще з мого дитинства

Смачнішого борщу, ніж у своєї бабусі в селі я ніде не їла. До борщу бабуся завжди готувала пампушки з часником. Це така смакота! Коли вони пахнуть на всю хату, усі збігаються до столу. Бабуся пекла їх у сковорідці, але їх можна спекти і в духовці.

Смачні бабусині пампушки з сковорідки я дуже любила. Тепер і своїм внукам печу. За матеріалами

🌤️ Погода по областях УкраїниПодивитися прогноз у своїй області →

Бабусині пампушки із часником на сковорідці

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

Приблизно 400–500 г борошна, 20 г дріжджів, 2 ст. ложки олії 250 мл теплої води, 1 ст. ложка цукру, 1 ч. ложка солі. Соус: 2 зубці часнику, 1 ч. ложка солі, 2 ст. ложки олії або соєвого соусу (тоді солі не давати), кріп чи інша зелень, яку ви любите.

Спочатку беремо теплу водичку з цукром і розчиняємо у ній дріжджі, потім додаємо і решту заздалегідь приготовлених продуктів.

Потім поступово підсипаємо туди борошно.

Замішуємо тісто, але воно у нас має вийти м’яке.

Потім ставимо наше тісто на 30 хвилин у тепле місце.

І коли тісто підійде, його потрібно трішки прим’яти і сформувати невеличкі кульки завбільшки з яйце.

Викладаємо наші пампушки у гарно змащену олією сковорідку. Бажано, щоб вона була глибокою.

Накриваємо пампушки рушником чи серветкою і залишаємо у теплому місці на хвилин 15, щоб вони трішки зійшли.

Потім ставимо на плиту, накриваємо кришкою, яку зсередини теж змащуємо олією, адже пампушки коли підростають теж можуть торкатися кришки. Зверху їх змащуємо жовтком.

Вмикаємо маленький вогонь. Випікаємо пампушки хвилин 20-25.

Потім потрібно зняти кришку, накрити пампушки пергаментом, а зверху тарілкою, перевернути їх на тарілку. Далі знову покласти їх назад у сковорідку. Виходить, що ми з вами перевернули наші пампушки. Потім допікаємо ще хвилин 10-15.

Коли наші пухкенькі пампушки вже будуть готові, зверху потрібно змастити тертим часничком і посипати кропом. Потім накрити кришкою і потримати так ще 7 хв. Пампушки за цим рецептом можна спекти і в духовці, вони теж виходять дуже смачні.

Повірте, ви перестанети купувати хліб в магазині, коли спробуєте спекти пампушки на сковорідці!

Смачного!

Як розвивалася подія

Попередні наші публікації про цю історію — від найдавнішої.

Ця новина

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні енергія б’є ключем, тож беріться за складні робочі справи зранку. Увечері приділіть увагу коханій людині, щира розмова зніме будь-яку напругу.

♉ Телець День вимагає спокою та терпіння до дрібниць на роботі. Не поспішайте сперечатися з колегами, краще зосередьтеся на затишному вечорі вдома чи смачній вечері.

♊ Близнюки Ваш оптимізм надихатиме оточення, тому сміливо пропонуйте свіжі ідеї керівництву. Дружня зустріч або короткий дзвінок старому знайомому подарують заряд чудового настрою.

♋ Рак Зосередьтеся на внутрішньому комфорті й не беріть на себе чужі обов’язки. У стосунках проявіть трохи більше ніжності, партнер це неодмінно оцінить.

♌ Лев Час показати лідерські якості в командному проєкті, ваші ініціативи підтримають. Після роботи влаштуйте приємний відпочинок і відкладіть телефон подалі від ліжка.

♍ Діва Практичний підхід допоможе швидко навести лад у затягнутих справах. Уникайте зайвої критики до близьких, краще похваліть їх за маленькі щоденні досягнення.

♎ Терези Шукайте баланс між терміновими завданнями та особистими потребами. Приємна кава з колегою розрадить у розпал робочого дня та додасть наснаги на вечір.

♏ Скорпіон Інтуїція допоможе оминути гострі кути у діловому спілкуванні. Уникайте поспішних висновків про близьких і проведіть спокійний вечір за улюбленою справою чи книгою.

♐ Стрілець День сприяє навчанню, плануванню подорожей і цікавим робочим викликам. Будьте відкритими до несподіваних пропозицій від друзів, вони принесуть щиру радість та посмішки.

♑ Козеріг Чіткий графік допоможе встигнути головне без метушні. Знайдіть час для теплого сімейного спілкування, щоб перезавантажитися після напруженого та продуктивного трудового дня.

♒ Водолій Творчий підхід до звичних завдань принесе відмінні результати. Поділіться своїми задумами з однодумцями, разом ви знайдете найпростіший шлях до їхнього втілення.

♓ Риби Довіряйте внутрішньому відчуттю під час прийняття рішень на роботі. Увечері створіть спокійну атмосферу вдома, прогуляйтеся на свіжому повітрі та повноцінно виспіться.

Ще більше новин для вас