Хрумкі огірочки з пластикової пляшки: рецепт, який підкорив усіх
Читання 2 хвОпубліковано
Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
Щасливі володарі льохів можуть солити огірки в бочках, але є відмінний рецепт і для мешканців квартир, яким не вистачає простору. Пластикові пляшки об’ємом п’ять чи шість літрів стануть ідеальним рішенням. Головний секрет – використання великої кількості солі, яка зберігає смак та аромат овочів.
До переваг цього методу відносяться доступність тари та легкість транспортування. Більше не треба турбуватися про розбиті банки!
«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр
Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки
Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Підготовка огірків :
Добре промийте огірки і залийте холодною водою на 3-4 години.
Для розсолу змішайте 1 кг солі з 10 л холодної води до повного розчинення солі.
Наповнення пляшок :
Вимийте пластикові пляшки.
На дно кожної пляшки покладіть дрібно нарізаний часник, перець та спеції. Зверху покладіть листя, щоб запобігти висипанню дрібних шматочків при зливі розсолу.
Потім покладіть огірки, перекладаючи їх листочками вишні чи смородини. У п’ятилітрову пляшку поміститься близько 3 кг огірків.
Залийте пляшку розсолом до самого шийки.
Бродіння :
Накрийте кришку пляшки, але не закручуйте, і поставте на піддон, так як розсіл може витікати.
Залишіть огірки бродити на 5 днів далеко від прямих сонячних променів.
Промивання та фінальне заливання :
Через п’ять днів злийте сольовий розсіл і ретельно промийте огірки в пляшці, видаляючи білий наліт. Огірки вже вбрали достатньо солі, тому вони будуть добре зберігатися.
Залийте огірки холодною водою до самого шийки пляшки та закрутіть пробку.
Остаточна підготовка :
Протягом наступних п’яти днів спостерігайте за огірками. Якщо пляшка почне здуватися, відкрийте кришку та випустіть зайвий газ.
Огірки будуть готові за два місяці. Зберігайте їх у холодному місці, де вони простоять усю зиму.
Результат вас приємно здивує – смачні, хрусткі огірочки будуть тішити вас і ваших близьких!
♈ Овен Сьогодні робочі завдання потребуватимуть максимальної зібраності, проте не беріть усе на себе. Увечері порадуйте близьких щирою розмовою за чашкою чаю.
♉ Телець Зосередьтеся на поточних справах і не відволікайтеся на порожні суперечки в колективі. У стосунках проявіть терпіння, адже кохана людина чекає підтримки.
♊ Близнюки День подарує несподівані ідеї для нових проєктів, але запишіть їх, щоб не загубити. Увечері знайдіть час прогулятися наодинці зі своїми думками.
♋ Рак На роботі краще триматися перевірених методів і не ризикувати планами. Спільна вечеря з рідними допоможе відновити сили та створити теплий затишок.
♌ Лев Ваша впевненість надихатиме колег, тому сміливо беріть ініціативу в робочі моменти. У стосунках уникайте повчального тону, краще просто вислухайте партнера.
♍ Діва Практичний підхід дозволить швидко розібратися з накопиченими справами. Знайдіть кілька хвилин для улюбленої книги, щоб зняти напругу після насиченого трудового дня.
♎ Терези Вдалий час для пошуку компромісів як на роботі, так і вдома. Довіряйте власному смаку, але не поспішайте критикувати чужі робочі рішення.
♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний вихід із заплутаної робочої ситуації. Уникайте різких слів у спілкуванні з друзями, щоб зберегти довіру та гарний настрій.
♐ Стрілець Чудовий день для оптимістичних починань та розширення контактів з партнерами. Не забувайте робити перерви під час роботи, аби не перевтомлюватися надвечір.
♑ Козеріг Чіткий графік допоможе впоратися із завалами на роботі без зайвого стресу. Увечері приділіть увагу родині та залиште робочі турботи за порогом.
♒ Водолій Свіжий погляд на рутинні завдання допоможе знайти простіше рішення. Дружній дзвінок або несподіване повідомлення додасть щирої радості наприкінці довгого робочого дня.
♓ Риби Творчий настрій допоможе знайти нестандартний підхід до звичних справ. Прислухайтеся до порад близьких людей, адже вони бажають вам лише найкращого.
📩 Розсилка
Головне за день - одним листом
Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.
