Виростити овочі і зберегти їх до наступного сезону — дві різні задачі. Картопля та цибуля мають неприємну властивість швидко проростати, тому дачники шукають способи, як це попередити.
Городники постійно шукають способи, як можна довше зберегти запаси картоплі та цибулі, бо виростити то одне, а вберегти — зовсім інше. Головна проблема в тому, що десь після Нового року овочі починають масово проростати. Це дуже погано, оскільки всі соки йдуть у ці паростки, сама картопля стає м’якою і несмачною, а цибуля просто висихає і стає порожньою всередині.
Чому так стається?
В ящиках накопичується волога і стає занадто “затишно” для росту. Дачники звикли просто обривати ті хвости, але через тиждень вони вилазять знову. Та виявляється, можна просто підкласти овочам “сусідів”, які їх заспокоять.
Городники розповіли, що покласти до цибулі, щоб вона не проростала
Щоб картопля не пускала паростки, покладіть до неї в ящик 2-3 звичайних яблука. Це ще старий дідівський метод, який реально працює. Яблука виділяють особливий газ, який не дає картоплі прокидатися. Вона буде стояти твердою аж до самої посадки, але є тільки одне правило — хоча б 1 раз на тижень перевіряти яблука, щоб вони не гнили.
А от для цибулі можна підкласти звичайний корінь хрону. Просто киньте пару шматочків сухого або свіжого кореня прямо в сітку чи ящик, і то буде ваша перестраховка. Хрін — це природний антисептик. Його запах і виділення вбивають всі бактерії та грибки, через які цибуля починає “грітися” і проростати.
Городники розповіли, що покласти до цибулі, щоб вона не проростала
Ще один крутий варіант для обох овочів — сухі каштани або жолуді. Якщо вдруг ви назбирали їх восени, то просто розкидайте їх по ящиках. Вони ідеально витягують на себе зайву вологу, яка і є головною причиною того, що овочі проростають.
