Намазка «Великодня» — готую лотками, бо зʼїдається швидше за ковбасу

Сьогодні я готую старий, трохи забутий рецепт  — смачну намазку на хліб, яку колись готували майже в кожній родині! З’їдається за хвилину! Дуже смачно!

Інгредієнти:

• сир ковбасний копчений – 150 г
• яйця варені – 3 шт.
• морква сира – 1-2 шт.
• часник – 3-4 зуб.
• перець чорний мелений  – 1/2 ч. л.
• майонез – 1 ст. л.
• сметана – 1 ст. л.
• сіль – щіпка
• батон – для подачі

Приготування:

Беру сир ковбасний копчений, саме з ним смак виходить найкращий, натираю його на крупній тертці і перекладаю в глибоку миску. Сюди ж одразу натираю на крупній тертці варені яйця. Далі додаю сиру моркву, натираю її на дрібній тертці. Пропускаю через прес кілька зубчиків часнику, кількість регулюю за смаком, додаю трохи чорного меленого перцю. Потім кладу майонез і сметану, перемішую. Спочатку сіль не додаю, бо сир і майонез уже солоні, все добре перемішую і тільки після проби додаю щіпку солі.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

Розтин показав відсутність травм: що знайшли біля померлої Гайден Пане

«Померла наречена Кличка»: інсайдер розкрив, з ким і куди летіла Панет

Найбільше мені подобається подавати її на підсушеному батоні— можна зробити тости або підрум’янити шматочки на сковорідці чи в духовці.

Намазка виходить ніжна, ароматна і дуже смачна. Смачного!