Мій “Олів’є” став у 100 разів смачнішим завдяки 1 інгредієнту: це НЕ майонез і НЕ ковбаса – гості прроять ще

Мій “Олів’є” став у 100 разів смачнішим завдяки 1 інгредієнту.

Це НЕ майонез і НЕ ковбаса – гості просять ще.

Деталі рецепту

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Ну яка господиня відмовиться від приготування святкового салату “Олів’є” до новорічного столу?

Розповідаємо, який простий інгредієнт покращить смак закуски в декілька разів.

Класичний салат “Олів’є” – це незмінна класика на будь-якому новорічному столі.

Ця закуска супроводжує багато свят, але саме у новорічну ніч є головним символом прийдешнього свята.

Традиційно господині додають у салат картоплю та моркву, яйця та огірки, горошок та ковбасу.

Втім, один простий інгредієнт здатен повністю змінити смак частування.

Мова йде про кисло-солодке яблуко!

Як приготувати смачний салат Олів’є

Майонезні салати часто бувають надто важкими. Яблуко, своєю чергою, додає легкої кислинки та соковитості, роблячи смак живим і збалансованим.

Крім того, солодкий присмак яблука підкреслює солоні огірки та ковбаску, що робить смак гармонійним. Хрумка текстура яблука додає страві особливого присмаку – Олів’є більше не схожий на м’яку кашу.

Для приготування салату з додаванням яблука достатньо підготувати наступні інгредієнти:

Картопля – 3 штуки;
Морква – 2 штуки;
Зелений горошок – 1 банка;
Солоні огірки – 3 штуки;
Ковбаса – 300-400 грамів;
Курячі яйця – 3 штуки;
Яблуко – 1 штука.

Першим кроком потрібно відварити всі необхідні продукти – картоплю та моркву варять разом до готовності, а курячі яйця окремо, адже вони будуть готові раніше.

Після цього потрібно очистити яблуко від шкірки, а на солоних огірках відрізати хвостики.

У миску викладіть зелений горошок без води, а також нарізану кубиками ковбасу. Солоні огірки також потрібно нарізати кубиками. Яблуко треба нарізати так само і викласти в миску. Моркву та картоплю потрібно очистити від шкірки, нарізати і перекласти в миску. Яйця очищають від шкаралупи, нарізають і викладають у миску. Заправте салат майонезом, додайте сіль та перець – і подавайте страву до столу.

Смачного!

Джерело

Ще більше новин для вас

ЧитаютьШоубізнесЛевам, Стрільцям і Скорпіонам астрологиня обіцяє гроші, кохання та нові можливості у 2027 роціВійнаІгнат попередив про нову небезпеку для заходу та центру УкраїниПогодаЗимове похолодання з Європи накриє Україну: названо точну дату першого снігуПорадиЗамість скидання бутонів суцільна шапка квітів: щороку декабрист цвістиме пишніше, якщо змінити одну діюПолітикаЗеленський дотиснув сенаторів США: ухвалено рішення, якого ніхто не очікував!ВійнаРосіяни поцілили прямо в ТРЦ у Рівному: є поранені, місто накриває загроза через удар