М’ясний торт з курячої грудки — улюблене страва мого чоловіка

Мій чоловік обожнює м’ясо. Але часто готувати страви зі свинини і яловичини я не хочу — це шкідливо для здоров’я. Тому я для себе відкрила цікавий варіант приготування курячої грудки у вигляді м’ясного торта. Його можна подати як закуску навіть на святковий стіл. Всі гості будуть в захваті від цього оригінального, смачного і ароматного страви. А чоловік просто обожнює це страву.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Лебедине гніздо

Перелік продуктів

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Тісто:

1. Куряча грудка — 400 грам.
2. Кефір — 1 пачка (450 мл).
3. Яйця — 2 штуки.
4. Борошно — 110 грам.
5. Сіль — 1 чайна ложка.
6. Мелена перець — 1 чайна ложка.
7. Мелена мускатний горіх — 7 грам.
8. Розпушувач — 1 чайна ложка.

Начинка:

1. Майонез — 250 грам.
2. Плавлений сир — 180 грам.
3. Мариновані огірки — 2 штуки.
4. Зелені оливки — 15 штук.
5. Кріп — підлогу пучка.
6. Зелена цибуля — 5 штук.
7. Часник — 3 зубчики.

Послідовність приготування

Починаємо з тіста. Курячі грудки наріжте шматочками і помістіть в блендер. Додайте сіль, мелений мускатний горіх, чорний перець і подрібніть до консистенції фаршу. Вбийте в чашу з яйця, влийте кефір і всипте борошно. Всі інгредієнти тесту ретельно змішайте до однорідної, трохи рідкої маси

Розігрійте на вогні змащену олією сковороду діаметром 22 сантиметри і влийте в неї 1,5-2 ополоника тесту. Обсмажуйте млинець з обох сторін. Має вийти 7 штук. Поки вони будуть остигати, підготуйте начинку. Мариновані огірки натріть на грубій тертці і добре відіжміть. Також натріть оливки і плавлений сир.

З’єднайте всі підготовлені інгредієнти в мисці і додайте рубану зелень, майонез і часник. Перемішайте лопаткою і зберіть м’ясний торт. Покладіть на тарілку млинець і змастіть його поверхню начинкою. Продовжуючи в тій же послідовності, використовуйте всі млинці і начинку.

Верх прикрасьте тертим сиром і помістіть на 30 хвилин у холодильник. Наріжте на частини і подайте страву до столу.

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні хочеться діяти швидше, ніж думають інші. У стосунках допоможе щира розмова без поспіху, а на роботі краще взяти одну чітку задачу й довести її до кінця.

♉ Телець День сприяє спокійним справам і порядку навколо. Близькі оцінять вашу уважність, тож знайдіть час на просту розмову. На роботі не беріть зайвого, робіть у зручному темпі.

♊ Близнюки Багато думок і мало пауз — спробуйте обрати головне. У спілкуванні легко домовитися, якщо слухати до кінця. На роботі допоможе коротка нотатка з планом на день.

♋ Рак Настрій м’якший, ніж зазвичай, і це на користь. У стосунках варто сказати про свої потреби прямо й тепло. На роботі краще уникати зайвих суперечок і триматися звичного ритму.

♌ Лев Хочеться уваги й визнання, але не перегравайте. У стосунках допоможе щирий комплімент замість очікування похвали. На роботі покажіть результат, а не гучні обіцянки.

♍ Діва Дрібниці можуть дратувати, та не варто їх усіх виправляти. У стосунках допоможе проста турбота без зайвих зауважень. На роботі складіть список і починайте з найважливішого.

♎ Терези Хочеться рівноваги й краси навколо. У стосунках добре працює компроміс, а не бажання все вирішити самому. На роботі варто уточнити домовленості, щоб потім не було непорозумінь.

♏ Скорпіон День додає глибини й уважності до деталей. У стосунках не варто перевіряти кожне слово, краще довіряти спокійно. На роботі допоможе зосередженість на одному важливому завданні.

♐ Стрілець Хочеться руху й нових вражень, та не все треба починати сьогодні. У стосунках допоможе легкість і жарт доречно. На роботі краще завершити старе, ніж хапатися за нове.

♑ Козеріг Настрій серйозний і практичний. У стосунках тепла додасть проста увага до близької людини. На роботі ваш спокій і послідовність сьогодні цінуються більше, ніж швидкість.

♒ Водолій Думки линуть у майбутнє, але корисно трохи заземлитися. У стосунках допоможе чесність без різких формулювань. На роботі гарна ідея спрацює, якщо підкріпити її конкретним кроком.

♓ Риби Настрій чутливий, тому бережіть спокій і не беріть усе близько. У стосунках краще говорити про почуття м’яко й відкрито. На роботі допоможе тиха зосередженість і чіткий план.

Ще більше новин для вас