Ліпити не треба – все дуже просто: найсмачніші пиріжки з мʼясом, які смакуватимуть на 10 з 10

Читання 2 хв Опубліковано 25.01.2026

Зміст

Пиріжки з м’ясом готуються кожною господинею по-різному й відповідно смакують всюди по-іншому – рецепт класичної страви на обід, перекус і вечерю.

Пиріжки з м’ясом – це саме та страва, яку можна часто зустріти на родинному застіллі, і часто вони найпершими розлітаються зі столу, що й не дивно. Звичайно, що пиріжки можна приготувати з абсолютно різною начинкою, однак з м’ясом – це класичний варіант.

Господині використовують відварене куряче м’ясо, а процес приготування самої страви не займає більше 30 хвилин. Рецепт передбачає смаження пиріжків, але як варіант можна перемістити їх у духовку на кілька хвилин.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Трамп здатний нашкодити Україні на переговорах: Безсмертний розкрив пр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

Кулінари поділились рецептом ніжних смажених пиріжків із мʼясом

Інгредієнти:

Для тіста:

борошно – 400 г
кефір – 150 г
сметана – 50 г
жовтки – 2 шт.
олія – 50 мл
цукор – 1 ст. л.
сіль – 1 ч. л.
сода – дрібка

Для начинки:

відварене куряче м’ясо – 500 г
цибуля – 1 шт.
вершкове масло – 20 г
сіль за смаком
чорний перець за смаком
бульйон

Для початку потрібно змішати всі рідкі інгредієнти, крім олії, і все гарно перемішати. Наступним кроком необхідно додати борошно з сіллю, цукром, содою, вимішуючи масу. Має вийти м’яке та еластичне тісто.

Тепер переходимо до приготування начинки. Заздалегідь потрібно відварити куряче м’ясо і пропустити його через м’ясорубку. Цибулю теж варто очистити, нарізати та обсмажити на вершковому маслі, після чого змішати з м’ясом. Дану суміш слід приправити сіллю й чорним перцем, для соковитості до фаршу варто додати трохи бульйону, але це необов’язково.

Кулінари поділились рецептом ніжних смажених пиріжків із мʼясом

Розкачуємо тісто в тонкий шар, змащуємо олією, на край викладаємо начинку. Скручуємо тісто в щільний рулет і нарізаємо на порційні шматки й обсмажуємо на середньому вогні з обох боків, після чого перекласти на паперовий рушник. Також можна запекти їх у духовці, розігрівши її до 180 градусів. Смачного!

Джерело: sensatsiya.com

Читайте далі