☀️ Київ +18°$ 44,7651,61А-95 81,07ДП 92,70Газ 43,63

Кабачкові відбивні: Літній рецепт смакоти – більше не смажу по-іншому

Кабачкові відбивні: Літній рецепт смакоти – більше не смажу по-іншому

Страва підкорить тисячі господинь

У сезон кабачків хочеться готувати щось просте, смачне та незвичайне. Кабачкові відбивні з фаршем — саме така страва. Вони виходять соковитими всередині, з апетитною золотистою скоринкою зовні та чудово підходять як для сімейної вечері, так і для частування гостей.

🔗 Джерело: https://bbcccnn.org/kabachkovi-vidbyvni-litniy-retsept-smakoty-bilshe-ne-smazhu-po-inshomu/
© Сила Слова

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися
Зеленський встановив чіткий термін для закінчення війни
Зеленський встановив чіткий термін для закінчення війни
Останній спочинок легенд: як зараз виглядають могили відомих українських артистів 💔
Останній спочинок легенд: як зараз виглядають могили відомих українськ
3 серпня: церковне свято сьогодні, що не можна робити, щоб не пішли гроші з дому
3 серпня: церковне свято сьогодні, що не можна робити, щоб не пішли гр
Майбутня зима в Україні: до яких викликів готуватися вже зараз
Майбутня зима в Україні: до яких викликів готуватися вже зараз
5,7 балів магнітної бурі: як сонячна активність вплине на самопочуття українців
5,7 балів магнітної бурі: як сонячна активність вплине на самопочуття
Виведення українських військ з Донбасу: Зеленський розставив всі крапки над “і”
Виведення українських військ з Донбасу: Зеленський розставив всі крапк
Наталка Денисенко стала дружиною Юрія Савранського та взяла його прізвище: перші кадри весілля
Наталка Денисенко стала дружиною Юрія Савранського та взяла його прізв
Трагедія на Київщині: п’ять «Шахедів» влучили в один будинок, загинули дитина та двоє пенсіонерів
Трагедія на Київщині: п’ять «Шахедів» влучили в один будинок, загинули
Пророцтва Ванги на 2026 рік почали справджуватися: що вона прогнозувала Путіну
Пророцтва Ванги на 2026 рік почали справджуватися: що вона прогнозувал
Урядовий портал оприлюднив нові пропозиції щодо зміни черговості призову на військову службу
Урядовий портал оприлюднив нові пропозиції щодо зміни черговості призо

Інгредієнти:

  • молоді кабачки — 1–2 шт.
  • фарш — 300 г
  • яйця — 3 шт. (+ 1 яйце за бажанням у фарш)
  • борошно — 3 ст. л.
  • зелень — за смаком
  • сіль — за смаком
  • чорний перець — за смаком
  • сушений часник — за смаком
  • олія для смаження

Кабачки помийте та наріжте вздовж тонкими довгими пластинками.

Посоліть, поперчіть, додайте сушений часник і залиште на 10 хвилин.

До фаршу додайте зелень, спеції та за бажанням яйце. Добре перемішайте.

На кожну пластинку кабачка викладіть трохи фаршу та сформуйте відбивну.

В окремій мисці збийте яйця з дрібкою солі.

Кожну заготовку обваляйте в борошні, а потім занурте в яєчну суміш.

Розігрійте сковороду з олією.

Смажте відбивні на середньому вогні приблизно по 5 хвилин з кожного боку до рум’яної скоринки.

Готові кабачкові відбивні найкраще смакують гарячими. Страва поєднує ніжність молодих овочів і ситність м’ясної начинки, а на її приготування знадобиться менше години.

Джерело: tsn.ua

🔮 Гороскоп на сьогодні
♈ Овен Сьогоднішній день вимагає рішучості та швидких дій, тож не відкладайте важливі справи на потім. У спілкуванні з близькими проявляйте більше терпіння, адже щира розмова допоможе вирішити давні непорозуміння.
♉ Телець Сфокусуйтеся на власних завданнях та не піддавайтеся на провокації оточуючих. Ваша працелюбність принесе чудові результати, а вечір варто присвятити відпочинку з коханою людиною або улюбленому хобі для відновлення сил.
♊ Близнюки Сьогодні вам вдасться знайти нестандартне вирішення складного питання, яке довго вас турбувало. Будьте відкритими до нових ідей та знайомств, адже вони можуть стати початком перспективної співпраці або цікавої дружби.
♋ Рак Ваш емоційний стан буде стабільним, що дозволить ефективно впоратися з робочим навантаженням. Приділіть увагу домашньому затишку та приємним дрібницям, які піднімають настрій, адже це найкращий спосіб провести цей чудовий день.
♌ Лев Ви будете в центрі уваги, тому використайте цю енергію для реалізації амбітних планів. Ваша харизма допоможе знайти однодумців та отримати підтримку в нових проєктах, які змінять ваш підхід до справ.
♍ Діва Зверніть увагу на деталі, адже вони стануть ключем до вашого успіху сьогодні. Чітке планування та спокійний тон у спілкуванні з колегами допоможуть уникнути непотрібних конфліктів та продуктивно завершити всі завдання.
♎ Терези Шукайте баланс між роботою та особистим часом, щоб не відчути перевтоми до вечора. Приємна прогулянка або зустріч з друзями додадуть вам необхідної енергії для подальших звершень та нових ідей.
♏ Скорпіон Ваша інтуїція сьогодні працює бездоганно, тому сміливо довіряйте власним відчуттям при прийнятті рішень. У стосунках з рідними будьте максимально відвертими, адже це зміцнить вашу довіру та взаєморозуміння на майбутнє.
♐ Стрілець День обіцяє багато цікавих подій, тож не бійтеся проявляти ініціативу та виходити за межі звичного графіка. Новий досвід принесе корисні знання, які стануть у пригоді під час вирішення професійних питань.
♑ Козеріг Зосередьтеся на довгострокових цілях та не розпорошуйтеся на дрібниці, що не мають значення. Ваша наполегливість стане надійним фундаментом для успіху, а вечірній час краще присвятити навчанню або плануванню майбутніх відпусток.
♒ Водолій Сьогодні найкращий момент для втілення креативних задумів, які ви давно виношували у своїй голові. Спілкування з оточуючими принесе багато корисної інформації, тому уважно слухайте поради колег та друзів цього дня.
♓ Риби Довіртеся плину подій та не намагайтеся контролювати кожну дрібницю, адже це лише викличе зайву напругу. Насолоджуйтеся моментом, приділіть увагу творчості та спілкуванню з тими, хто вас по-справжньому розуміє і підтримує.

Що ви думаєте про цю новину?

Обговорити цю новину у Facebook

Рейтинг статті