Кабачкові коржики замість оладок — смачно, просто і ситно!

Читання 4 хв Опубліковано 15.07.2025

Замість традиційних оладок – ароматні, ніжні кабачкові коржики, які підходять до всього! Вони не тільки ситні й апетитні, а ще й чудово замінюють хліб до основних страв. Ідеально до вечері або обіду.

🥒 Інгредієнти:

кабачки — 2–3 шт. (молоді);

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
твердий сир — 250 г;
яйця — 2 шт.;
сметана — 3 ст. л.;
борошно — 250 г;
розпушувач — 1 ч. л.;
сіль, перець, спеції — за смаком;
зелень (петрушка, кріп, базилік);
часник — 2 зубчики.
🔪 Приготування:
Кабачки натираємо на крупній тертці, трохи підсолюємо і залишаємо на 5 хвилин, щоб пустили сік.
Віджимаємо масу й додаємо яйця, натертий сир, подрібнену зелень, спеції та часник.
Борошно змішуємо з розпушувачем, поступово додаємо до кабачкової маси. Можна додати сушені прованські чи італійські трави.
На розігріту змащену сковороду викладаємо ложкою тісто.
Обсмажуємо на середньому вогні до золотистої скоринки з обох боків. За бажанням — під кришкою.
Подавайте зі сметаною, часниковим соусом чи овочевими салатами. Смакує ідеально з м’ясом, рибою або реберцями!

Джерело: glaznews.com

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні хочеться діяти швидше, ніж думають інші. У стосунках допоможе щира розмова без поспіху, а на роботі краще взяти одну чітку задачу й довести її до кінця.

♉ Телець День сприяє спокійним справам і порядку навколо. Близькі оцінять вашу уважність, тож знайдіть час на просту розмову. На роботі не беріть зайвого, робіть у зручному темпі.

♊ Близнюки Багато думок і мало пауз — спробуйте обрати головне. У спілкуванні легко домовитися, якщо слухати до кінця. На роботі допоможе коротка нотатка з планом на день.

♋ Рак Настрій м’якший, ніж зазвичай, і це на користь. У стосунках варто сказати про свої потреби прямо й тепло. На роботі краще уникати зайвих суперечок і триматися звичного ритму.

♌ Лев Хочеться уваги й визнання, але не перегравайте. У стосунках допоможе щирий комплімент замість очікування похвали. На роботі покажіть результат, а не гучні обіцянки.

♍ Діва Дрібниці можуть дратувати, та не варто їх усіх виправляти. У стосунках допоможе проста турбота без зайвих зауважень. На роботі складіть список і починайте з найважливішого.

♎ Терези Хочеться рівноваги й краси навколо. У стосунках добре працює компроміс, а не бажання все вирішити самому. На роботі варто уточнити домовленості, щоб потім не було непорозумінь.

♏ Скорпіон День додає глибини й уважності до деталей. У стосунках не варто перевіряти кожне слово, краще довіряти спокійно. На роботі допоможе зосередженість на одному важливому завданні.

♐ Стрілець Хочеться руху й нових вражень, та не все треба починати сьогодні. У стосунках допоможе легкість і жарт доречно. На роботі краще завершити старе, ніж хапатися за нове.

♑ Козеріг Настрій серйозний і практичний. У стосунках тепла додасть проста увага до близької людини. На роботі ваш спокій і послідовність сьогодні цінуються більше, ніж швидкість.

♒ Водолій Думки линуть у майбутнє, але корисно трохи заземлитися. У стосунках допоможе чесність без різких формулювань. На роботі гарна ідея спрацює, якщо підкріпити її конкретним кроком.

♓ Риби Настрій чутливий, тому бережіть спокій і не беріть усе близько. У стосунках краще говорити про почуття м’яко й відкрито. На роботі допоможе тиха зосередженість і чіткий план.

📘 Довідка: Кабачки: рецепти на зиму і на щодень

Ще більше новин для вас