Гречку не варю і не смажу. Готую по ночах для ресторанів — розпродають по 40 порцій на день

Гречку не варю і не смажу. Готую по ночах для ресторанів — розпродають по 40 порцій на день

Гречка — дуже корисна крупа. Та цікавих страв з неї дуже мало. Пропонуємо до вашої уваги дуже смачний і цікавий рецепт гречки у духовці, яка вразить вас і вашу сім’ю.

Гречку називають однією з найкорисніших круп. Вона підтримує роботу серця завдяки магнію, допомагає тримати рівень цукру в крові і позитивно впливає на травлення завдяки високому вмісту клітковини. Дієтологи радять їсти гречку і дорослим, і дітям.

Більшість людей готують гречку лише одним способом: варять її. Та насправді гречку можна приготувати цікавіше.

Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
📱 Наші Shorts🔔 Підписатися
Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки
Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Пропонуємо до вашої уваги рецепт смачної гречки у духовці.

Необхідні інгредієнти:

  • гречка (суха) — 200 г;
  • гаряча вода — 500 мл;
  • сіль — 1 ст.л;
  • часник — 1-2 зуб.;
  • олія — 50 мл;
  • цибуля — 1 шт;
  • морква — 1 шт;
  • картопля — 1 шт;
  • яйця — 3 шт;
  • вода — 50 мл в кожну банку.

Спосіб приготування:

Гречку добре промиваємо і заливаємо гарячою водою. Туди ж додаємо столову ложку (без гріки) солі і добре перемішуємо. Відставляємо на 10 хвилин.

В цей час готуємо засмажку. Спочатку на рослинній олії обсмажуємо дрібно нарізаний часник і нарізану півкільцями цибулю. Далі до цибулі додаємо нарізану соломкою моркву і обсмажуємо ще кілька хвилин.

Картоплю очищаємо і нарізаємо невеликим кубиком та додаємо в сковорідку до інших овочів. Смажимо кілька хвилин, солимо та перчимо за смаком.

Кулінари назвали незвичайний спосіб приготування гречки

Гречка за цей час вбере частину гарячої води і трохи набухне. Воду, яка залишилась, зливаємо.

Беремо 3 півлітрові банки. На дно кожної банки розприділяємо засмажку з овочів. Далі викладаємо підготовлену гречку майже до самого верху банки. У кожну банку вливаємо по 50 мл окропу. Після цього у кожну банку на верх гречки розбиваємо по яйцю. Накриваємо банки фольгою і зубочисткою робимо по кілька отворів.

Кулінари назвали незвичайний спосіб приготування гречки

Ставимо банки у холодну духовку і лише після цього вмикаємо нагрів. Готуємо гречку у банках 30 хвилин при температурі 180 градусів.

Смачного!

Джерело: sensatsiya.com

♈ Овен Сьогодні краще не поспішати з висновками: дрібна незручність виявиться неважливою. У стосунках допоможе щире запитання, а на роботі — коротка пауза перед відповіддю.
♉ Телець День сприяє спокійним справам і порядку навколо. Хтось із близьких чекає вашої уваги, тому виділіть час на розмову. На роботі не беріть зайвого, краще доведіть до кінця розпочате.
♊ Близнюки Багато думок і мало ясності — запишіть головне на папері. У стосунках гумор розрядить напругу краще за довгі пояснення. У роботі варто уточнити деталі, перш ніж погоджуватися.
♋ Рак Настрій м’який, хочеться тиші й тепла. Приділіть час родині або другові, який давно не чув вас. На роботі дрібна допомога колезі обернеться спокійнішим днем.
♌ Лев Вас помічають, і це приємно, але не варто перетворювати день на виступ. У стосунках похвала від щирого серця зробить більше, ніж поради. На роботі проявіть ініціативу там, де ви справді впевнені.
♍ Діва Дрібниці дратують, якщо дивитися на них надто пильно. Дозвольте собі трохи недосконалості — і настрій покращиться. У справах допоможе чіткий список, а в стосунках — менше зауважень.
♎ Терези День підходить для примирення й домовленостей. Скажіть про свої почуття просто, без натяків, і вас почують. На роботі варто зважити всі «за» та «проти», перш ніж казати «так».
♏ Скорпіон Хочеться контролю, але сьогодні краще відпустити дрібниці. У стосунках допоможе відкритість: скажіть, що вас турбує, спокійно. На роботі не варто брати на себе чуже завдання.
♐ Стрілець Настрій легкий, тягне до нових вражень і розмов. Заплануйте щось невелике, але приємне для себе. У роботі обережніше з обіцянками, а в стосунках — більше слухайте, ніж говоріть.
♑ Козеріг День вимагає зібраності, і ви з цим упораєтеся. Знайдіть хвилину, щоб подякувати собі за терпіння. У стосунках тепла фраза важитиме більше, ніж черговий корисний план.
♒ Водолій Хочеться змін, але почніть із чогось маленького. У стосунках несподівана ідея зблизить вас із близькою людиною. На роботі варто вислухати чужу думку, перш ніж наполягати на своїй.
♓ Риби Настрій мрійливий, і це навіть корисно. Дозвольте собі трохи тиші, але не тікайте від простих справ. У стосунках щирість зігріє, а на роботі допоможе уважність до дрібних деталей.
Рейтинг статті
Сила Слова