Цей салат обов’язково прикрасить будь-який святковий стіл, а його смак здивує навіть досвідчених гурманів. Звісно ж, у його приготуванні не обійтися без пекучого перцю.
Дуже смачна страва, у якій просто неймовірно поєднуються різні продукти! А найцікавіші — звісно ж, перчик із паприкою, які надають страві гостроти й цікавого післясмаку.
Спробуйте — і ви не пошкодуєте!
Інгредієнти
- Гриби – 300 г
- Курка – 300 г
- Цибуля – 150 г
- Морква – 150 г
- Огірки – 100 г
- Яйця – 3 шт.
- Кукурудза – 100 г
- Паприка – 1 ч.л.
- Перець чер. молотий – ½ ч.л.
- Перець гострий – ½ ч.л.
- Сіль – 1 ч.л.
- Майонез – 3 ст.л.
Як приготувати
Гриби помиємо, очистимо й наріжемо на шматочки. Цибулю наріжемо на дрібні кубики, а морквину — на смужки.
На суху, гарячу сковорідку відправимо гриби, смажимо, поки сік не випарується. Кілька разів перемішуємо. Коли сік випарується, додамо олію.
Читати більше: 10 грамів солі на кілограм капусти – і хрумка закуска вийде за 10 днів
Далі солимо й перчимо, додаємо гострий перець і паприку.
Всипаємо цибулю і смажимо 5 хв. Додаємо моркву, закриваємо кришкою і смажимо до м’якості моркви.
Наріжемо яйця, а тоді огірки — смужечками. Відварену курячу грудку нарізаємо кубиками чи смужками — без різниці.
З’єднаємо всі продукти в глибокій мисці, додамо кукурудзу. Тоді заправляємо майонезом.
А що ви думаєте про це? Пишіть свою думку в коментарях та поділіться статтею з друзями!
Джерело: radiotrek.rv.ua
КулінаріяБуряк по-корейськи виходить за годину: овоч натирають сирим і заливають гарячою олією
КулінаріяКотлети з хека без хліба виходять соковитими завдяки цибулі та вершковому маслу
КулінаріяУлюблена «Мімоза» без краплі майонезу: кулінари запропонували несподівану легку заправку
ПодіїСпалила державний прапор просто в центрі міста: в Івано-Франківську затримали жінку
ГороскопиСкорпіонам віщують трансформації, а Водоліям – креатив: астрологиня склала гороскоп на 28 жовтня
ГороскопиДоля подарує шанс у коханні: астрологиня назвала три знаки Зодіаку, на яких чекають зміни