«Гірше не придумаєш»: огидна страва, якою раніше годували дітей

Читання 2 хв Опубліковано 22.10.2025

У період Радянського Союзу можна було зустріти різні незвичайні і подекуди дивні явища, включаючи кулінарні експерименти.

Однією з таких ексцентричних страв, що визнавалися корисною, особливо для дітей, був молочний суп.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Для тих, хто пережив епоху СРСР, спогади про дитинство можуть спричинити тремтіння. Ідея поєднання молока та локшини була неоднозначною, і хоча деяким ця страва подобалася, для багатьох дітей вона ставала справжнім випробуванням для шлунка, особливо з піною, що утворюється під час кип’ятіння.

У ті часи молочні продукти вважалися справжнім джерелом корисних речовин і тому регулярно включалися в меню шкіл та дитячих садків. Молочний суп став невід’ємною частиною дитячого харчування, і його готували як в освітніх закладах, так і вдома завдяки радянським господиням.

Сучасні дієтологи розглядають молочні продукти з іншого погляду, і багато хто почав визнавати їх шкідливими. Однак у СРСР діяли інші переконання.

Цікаво, що молочний суп тоді готували не лише з локшиною. Йому додавалися крупи, макаронні вироби, овочі та навіть фрукти. У рецептурній книзі «Молочна їжа» 1961 можна знайти незвичайні поєднання, такі як молочний суп з рисом і квасолею.

Але це не все. У книзі присутні рецепти молочного супу з горохом та перловою крупою, із зеленим горошком, брюссельською капустою, гарбузом, ріпою і навіть картоплею.

Тим, хто у дитинстві зустрічав молочний суп лише з вермішелью, пощастило більше. А ви любили молочний суп?

Джерело: livecity.biz.ua

Читайте далі