Ви коли-небудь помічали, що кока-кола зі склянки, пластикової чи алюмінієвої банки смакує по-різному? Ви не одні. Дослідники та експерти пояснили, чому цей ефект існує, і виявилося, що справа не лише у психології, передають Патріоти України.
Хімік-харчовик Сара Ріш розповіла, що матеріал банки впливає на смак напою. Алюмінієві банки покриті спеціальним полімером, який може «вбирати» частину ароматів, роблячи смак кока-коли м’якшим і приємнішим для багатьох людей.
У випадку пластикових пляшок, навпаки, речовини з пластику (зокрема ацетальдегід) можуть потрапляти в напій і трохи змінювати його смак.
Найчистішим смаком кола вважається скляна пляшка, адже скло — інертний матеріал і майже не впливає на напій. Проте для багатьох поєднання смаку та «дружньої текстури» алюмінієвої банки робить її фаворитом у щоденному вживанні.
В інтернет-обговореннях користувачі Reddit активно сперечаються про те, як краще пити кока-колу: хтось віддає перевагу банкам, хтось — склу, а пластикові пляшки часто вважають найменш приємним варіантом.
Джерело: patrioty.org.ua
Головне за день - одним листом
Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.
ЧитаютьВійнаВранці реактивні дрони атакували Львів, у місті пролунали вибухи
Шоу-бізнесНорвежець станцював під хіт Jerry Heil біля кордону з РФ: реакція росіян вражає
ПолітикаТрамп поставив Зеленському ультиматум: ЗМІ розкрили, що вимагають від Києва
Надзвичайні подіїПоїхали по гриби — і чоловік загадково зник. Може хтось щось бачив чи чув?
СуспільствоПастка в селі: рятувальники попередили про схованки від «Шахедів»
СуспільствоСкільки ще триватиме війна: футуролог розкрив науковий розрахунок і головну загрозу


