Домашній квас за 5 хвилин: секретний рецепт на 5 літрів напою

Домашній квас — чудова альтернатива солодким газованим напоям. Він прекрасно освіжає і бадьорить, має насичений смак і аромат.

Квас

🔗 Джерело: https://bbcccnn.org/domashniy-kvas-2/
© Сила Слова

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

«Ми попадали, я накрила дитину»: спогади львів'ян про нічну атаку та п

«Кримський рубильник off» — українські захисники за дві доби знищили 1

Скандал сколихнув мережу! 😱 Дружина Володимира Остапчука Катерина публ

Понад 600 підписів за добу: українці вимагають змінити правила мобіліз

Якщо ви очікуєте на паузу у повітряних атаках, вам варто знати про нов

Питання повернення Федорова закрите: на Банковій поставили крапку у ди

Скільки мільйонів на допомозі країні міг привласнити ексдержсекретар М

Нова ракетна загроза: експерт назвав критичні дати та пояснив, чим неб

ШOK! Зeлeнcькuй ЖOPCТKO звepнyвcя дo Фeдopoвa…

Хто очолить Україну далі: відомий історик озброїв несподіваним прогноз

Домашній квас — це не лише смачний, а й натуральний напій, що чудово тамує спрагу влітку. Завдяки цьому простому рецепту ви легко приготуєте цілих п’ять літрів прохолодного напою без зайвого клопоту.

Як приготувати квас — пише Gospodynka.

Вам знадобиться:

• цикорій — 2 столові ложки
• цукор — 250 грамів
• лимонна кислота — 1 ч. ложка
• окріп — 200 мл
• тепла вода — 5 літрів
• сухі дріжджі — 3 ч. ложки
• родзинки — 15 штук

Спосіб приготування

• До цикорію додати цукор і лимонну кислоту, залити окропом та добре перемішати до розчинення. Залишити суміш охолоджуватися.
• У теплу воду додати сухі дріжджі та немиті родзинки.
• Коли цикорієва суміш стане теплою, влити її у воду та ще раз добре перемішати.
• Накрити ємність кришкою й залишити у теплому місці приблизно на 4–5 годин для бродіння.
• Після цього розлити квас у пляшки, не доливаючи кілька сантиметрів до верху, щільно закрити й поставити у холодильник на 10–12 годин.

Раніше ми писали про те, чим корисний березовий сік і як його правильно пити. Більше про це читайте у новині.