Додаю ЦЕ в деруни завжди: виходять золотистими й без грама жиру – найкращий рецепт

Деруни є справжньою українською стравою, до реалізації якої часто вдаються господині – що додати до картопляної маси під час приготування? Рецепт.

Деруни є однією з найулюбленіших страв серед українців. Їх полюбляють за простоту у приготуванні та смак. Далеко не всім господиням вдається досягти приємної скоринки та золотистого кольору, тому на такий випадок існують кілька кулінарних секретів, які приходять на поміч.

Перш за все, важливо уникати надмірної кількості олії під час смаження. Багато хто допускає помилок й додає занадто багато цього продукту на сковорідку, як результат деруни виходять не такими, як очікувалось. Достатньо буде лише однієї столової ложки на кілограм натертої картоплі, під час смаження вона випарується і подарує приємну хрустку скоринку дерунам.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Кулінари розсекретили, що слід додати під час приготування дерунів

Ще один спосіб зробити деруни більш апетитними передбачає додавання міцненького. Рекомендується додати трішки алкоголю до картопляної маси і результат перевершить всі ваші очікування – достатньо буде лише однієї чайної ложки на кілограм картопляної маси. Тепер перейдемо до покрокового рецепту приготування дерунів.

Інгредієнти:

картопля – 6 шт.
цибуля – 1 шт.
яйця – 1 шт.
сіль – 1 ч. л.
чорний мелений перець за смаком
олія для смаження

Для початку необхідно промити всі овочі та очистити їх від шкірки й лушпиння. Наступним кроком картоплю та цибулю необхідно натерти на тертці та перекласти в глибоку миску, після чого додати яйце, приправити сіллю та чорним перцем, і гарно перемішати.

Кулінари розсекретили, що слід додати під час приготування дерунів

Розігріваємо сковорідку з мінімальною кількістю олії на середньому вогні. Необхідно викласти суміш ложкою, формуючи деруни потрібного розміру, смажимо з обох боків. Подавати страву рекомендується зі сметаною та зеленню в гарячому вигляді. Смачного!

Джерело: sensatsiya.com

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні краще не поспішати з висновками: дрібна незручність виявиться неважливою. У стосунках допоможе щире запитання, а на роботі — коротка пауза перед відповіддю.

♉ Телець День сприяє спокійним справам і порядку навколо. Хтось із близьких чекає вашої уваги, тому виділіть час на розмову. На роботі не беріть зайвого, краще доведіть до кінця розпочате.

♊ Близнюки Багато думок і мало ясності — запишіть головне на папері. У стосунках гумор розрядить напругу краще за довгі пояснення. У роботі варто уточнити деталі, перш ніж погоджуватися.

♋ Рак Настрій м’який, хочеться тиші й тепла. Приділіть час родині або другові, який давно не чув вас. На роботі дрібна допомога колезі обернеться спокійнішим днем.

♌ Лев Вас помічають, і це приємно, але не варто перетворювати день на виступ. У стосунках похвала від щирого серця зробить більше, ніж поради. На роботі проявіть ініціативу там, де ви справді впевнені.

♍ Діва Дрібниці дратують, якщо дивитися на них надто пильно. Дозвольте собі трохи недосконалості — і настрій покращиться. У справах допоможе чіткий список, а в стосунках — менше зауважень.

♎ Терези День підходить для примирення й домовленостей. Скажіть про свої почуття просто, без натяків, і вас почують. На роботі варто зважити всі «за» та «проти», перш ніж казати «так».

♏ Скорпіон Хочеться контролю, але сьогодні краще відпустити дрібниці. У стосунках допоможе відкритість: скажіть, що вас турбує, спокійно. На роботі не варто брати на себе чуже завдання.

♐ Стрілець Настрій легкий, тягне до нових вражень і розмов. Заплануйте щось невелике, але приємне для себе. У роботі обережніше з обіцянками, а в стосунках — більше слухайте, ніж говоріть.

♑ Козеріг День вимагає зібраності, і ви з цим упораєтеся. Знайдіть хвилину, щоб подякувати собі за терпіння. У стосунках тепла фраза важитиме більше, ніж черговий корисний план.

♒ Водолій Хочеться змін, але почніть із чогось маленького. У стосунках несподівана ідея зблизить вас із близькою людиною. На роботі варто вислухати чужу думку, перш ніж наполягати на своїй.

♓ Риби Настрій мрійливий, і це навіть корисно. Дозвольте собі трохи тиші, але не тікайте від простих справ. У стосунках щирість зігріє, а на роботі допоможе уважність до дрібних деталей.

Ще більше новин для вас