Дізналась про це – і більше ніколи не мию сире м’ясо: ніякої користі – тільки шкода. 1 основна причина

Чимало господинь перед початком приготування тієї чи іншої страви починають мити ще сире м’ясо. Насправді ж це – не найкраща ідея. Пояснюємо, чому.

Кожного дня більшість господинь готують по декілька страв на власній кухні. В процесі вони використовують курячі яйця та свіже м’ясо. В обох випадках експерти радять не мити продукти під проточною водою. Бажання очистити м’ясо та захистити свій організм може призвести до негативніших результатів. Розповідаємо, чому так відбувається.

Чому не можна мити сире м’ясо

За словами експертів, існує великий ризик заразитись сальмонельозом, якщо мити сиру курку перед приготуванням. До такого висновку дійшли австралійські науковці. Вони вказали, що на поверхні необробленого м’яса дуже часто зустрічаються мікроорганізми, що представляють серйозну загрозу для організму людини. До них належать сальмонела та кишкова паличка.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

Експерти пояснили, чому не можна мити сире м’ясо перед початком його приготування

Саме тому, коли господині промивають сире м’ясо курки під струменем проточної води, бактерії розповсюджуються на інші поверхні у кухні. Вони можуть осідати на столових приладдях, харчах та інших робочих поверхнях. Експерти попереджають і про те, що миття м’яса вдома не має абсолютно ніякого сенсу, адже курка проходить обробку на виробництві, а потім термічну обробку у вас вдома.

Експерти пояснили, чому не можна мити сире м’ясо перед початком його приготування

Що стосується розморожування м’яса, тут також існують свої правила. За словами професійних нутриціологів, важливо розморожувати курку лише в холодильнику або в мікрохвильовій печі. Разом із тим, потрібно загортати її в пакет або викладати в тарілку, аби м’ясо не контактувало з іншими поверхнями та продуктами, що не проходять термічну обробку.

Джерело: odnaminyta.com

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні робочі завдання вимагатимуть швидких рішень, тож не зволікайте з відповідями. Увечері зателефонуйте близькій людині, щоб щиро обговорити плани на вихідні.

♉ Телець Зосередьтеся на поточних справах і не беріть на себе чужі обов'язки. Спокійна розмова з колегами допоможе уникнути непорозумінь у спільних проектах.

♊ Близнюки День подарує цікаві ідеї для оптимізації роботи, записуйте їх одразу. У стосунках проявіть гнучкість, адже компроміс сьогодні збереже чудовий настрій обом.

♋ Рак Присвятіть ранок наведенню ладу в документах або робочому листуванні. Увечері корисно відкласти телефон і прогулятися на свіжому повітрі для перезавантаження думок.

♌ Лев Ваша впевненість надихне команду, тому сміливо беріть ініціативу під час обговорень. У стосунках не бійтеся зробити перший крок до примирення чи відвертості.

♍ Діва Практичний підхід допоможе закрити старі робочі хвости без зайвої метушні. Прислухайтеся до порад партнера, сьогодні вони виявляться напрочуд влучними і корисними.

♎ Терези Уникайте довгих сумнівів під час вирішення побутових питань. У роботі допоможе чітке планування годин, а вечір варто провести у затишному дружньому колі.

♏ Скорпіон Сьогодні краще менше говорити й більше спостерігати за процесами довкола. Зосередженість на деталях дозволить вчасно помітити дрібну помилку в робочому звіті.

♐ Стрілець День сприяє навчанню, пошуку нової інформації та корисним знайомствам. Будьте уважнішими до прохань рідних, ваша підтримка зараз для них особливо цінна.

♑ Козеріг Складіть чіткий список пріоритетів на день і не відволікайтеся на балачки. Увечері дозвольте собі приємний відпочинок за книгою або улюбленим фільмом.

♒ Водолій Нестандартний погляд на звичні робочі процеси принесе несподівано гарний результат. Поділіться своїм гарним настроєм із друзями, організуйте коротку спільну кава-паузу.

♓ Риби Прислухайтеся до власної інтуїції у спілкуванні з новими знайомими. На роботі уникайте поспіху, спокійний темп допоможе виконати всі заплановані справи бездоганно.

📩 Розсилка

Головне за день - одним листом

Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.