Деруни По-Новому: таких смачних раніше не їла. Закарпатський рецепт

Деруни По-Новому: таких смачних раніше не їла. Закарпатський рецепт

Деруни, які точно і завжди подобаються всім! Поділюсь з вами дуже простим, а головне моїм улюбленим рецептом!

Інгредієнти:

Деруни:

  • картопля – 6 -7 шт.
  • цибуля – 1 шт.
  • яйце – 1 шт.
  • борошно – 1 ст. л.
  • сіль, перець за смаком

Начинка:

  • печериці 300 – 350 г
  • сіль за смаком
  • майонез 1-2 ст. л.
  • сметана – 40-50 г
  • твердий сир – 100 г

Приготування:

Деруни:

Картоплю і цибулю натираю на терці, додаю яйце, борошно, сіль, перець та перемішую.

work 0000 znimok ekrana 2062

На сковорідці розігріваю олію, викладаю масу столовою ложкою та обсмажую деруни з обох боків до золотистості.

Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
📱 Наші Shorts🔔 Підписатися
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

work 0001 znimok ekrana 2063

Начинка:

На сухі сковорідці обжарюю дрібно порізані гриби до випаровування рідини. В кінці солю та перемішую.

work 0002 znimok ekrana 2064

Перекладаю гриби у миску, подрібнюю блендером. Додаю майонез і перемішую.

work 0003 znimok ekrana 2065

Тепер кожен дерун змащую грибною начинкою, скручую рулетиком.

work 0004 znimok ekrana 2066

Викладаю рулетики у форму для випікання. Змащую сметаною, посипаю тертим сиром. У мене ще залишись гриби, тому викладаю їх також у форму по колу. Відправляю у духовку при температурі 180 градусів на 12-15 хвилин.

work 0005 znimok ekrana 2069

Подаю до столу, смачного!

work 0006 znimok ekrana 2061

♈ Овен Сьогодні ви схильні братися за все й одразу, але краще зосередитися на одному завданні. На роботі уникайте суперечок через дрібниці з колегами. Увечері приготуйте щось смачне або просто прогуляйтеся на свіжому повітрі.
♉ Телець День вимагає спокою та розміреності. У робочих справах не поспішайте підписувати папери, ретельно перевіряйте деталі. Вдома саме час розібрати полиці в шафі або навести лад на балконі. Близькі порадують приємною новиною.
♊ Близнюки Ваша комунікабельність сьогодні на висоті, тому сміливо проводьте переговори та телефонуйте давнім знайомим. На роботі з’явиться цікава ідея для майбутнього проєкту. Увечері відкладіть ґаджети й поговоріть відверто з рідними.
♋ Рак Емоційний фон може коливатися, тому не приймайте рішень під впливом першої реакції. На роботі допоможе чіткий розклад, складений зранку. Ввечері створіть затишок удома: запаліть свічки, увімкніть легку музику й відпочиньте.
♌ Лев Сьогодні ви відчуєте приплив творчого натхнення, яке допоможе швидко впоратися з рутиною. Не бійтеся брати лідерство в командних завданнях. У стосунках проявіть щедрість на компліменти — це повернеться щирою теплотою.
♍ Діва Практичність стане вашим головним козирем протягом усього дня. Ви легко знайдете помилку там, де інші не помітили. Удома варто спланувати дрібні покупки або оновити інтер’єр. Вечір присвятіть читанню улюбленої книжки.
♎ Терези День сприятливий для пошуку компромісів та згладжування гострих кутів. Якщо на роботі назрівала напруга, саме час спокійно все обговорити за чашкою кави. Увечері прогуляйтеся парком, щоб очистити думки від зайвого шуму.
♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний вихід із заплутаної робочої ситуації. Не діліться своїми планами завчасно, краще мовчки зробіть свою справу. Домашній вечір подарує відчуття захищеності, якщо проведете його з найближчою людиною.
♐ Стрілець Ваш оптимізм заряджає оточення, але стежте за обіцянками, щоб не набрати зайвого клопоту. Робочі зустрічі минуть продуктивно, якщо триматимете фокус на головному. Увечері спробуйте новий кулінарний рецепт разом із сім’єю.
♑ Козеріг Дисципліна та послідовність допоможуть завершити складний етап у роботі. Керівництво оцінить вашу зібраність. Удома відмовтеся від повчального тону, краще підтримайте близьких теплим словом чи смачною вечерею після довгого дня.
♒ Водолій З’явиться бажання щось змінити у звичному графіку, тож почніть із перестановки на робочому столі. Спілкування з друзями подарує свіжі думки та підніме настрій. Вечір ідеально підходить для перегляду хорошого пізнавального фільму.
♓ Риби Сьогодні важливо зберегти внутрішній спокій і не перейматися чужими тривогами. На роботі дійте крок за кроком, уникаючи метушні. Затишна вечеря та теплий трав'яний чай допоможуть розслабитися й відновити душевну рівновагу.
Рейтинг статті
Сила Слова